Cukinijos apsinuodijimas: moteris turi eiti į ligoninę rimtai
Jūs manėte, kad cukinijos yra tik skanios ir sveikos? Bloga klaida! Bent tada, jei žalios daržovės skonios, jūs turėtumėte geriau nuo jo laikytis.
Elken Frahm (78) iš Rendsburgo turėjo eiti į ligoninę tris dienas, nes ji valgė namuose augintus cukinijus iš savo brolio sode. Diagnozė: apsinuodijimas!
Cucurbitacin apsinuodijimai ją nuvedė į ligoninę
Cukinijos buvo neapdorotos, todėl senoji moteris valgė daržoves be abejonių. Bet kai ji bandė pridėti trečiąją cukiniją sriubai ir bandė gabalą, ji pastebėjo, kad kartaus skonio. Po pietų Elke Frahm tada buvo sunkus pilvo skausmas, kruvinas viduriavimas ir vėmimas. Kaimynai ją nuvedė į ligoninę, kur ji tris dienas išliko ligoninėje, norėdama užkirsti kelią agurkams.
Saugokitės savo sodo daržovių!
Federalinis rizikos vertinimo biuras įspėja apie karčiųjų cukinijų, agurkų ar moliūgų vartojimą? ypač kai daržovės yra iš savo sodo.
Žmonėms vartoti skirtose veislėse išaugintos nuodingos medžiagos, tačiau savaime auginant nėra apsaugos. Kartausji medžiaga cucurbitacinas ištirpsta virškinimo trakto srityje gleivinėje.
2015 m. Net 79 metų vyras mirė po valgio savo cukinijos. Elke Frahm dar kartą darosi gerai. Tačiau cukinijos suprantama, kad nebenori valgyti.
