Valgykite šparagus žalias? ar tai įmanoma?

Ar gali? ir turėtume? valgyti šparagus?

Laimei, atsakymas į šį klausimą yra „taip“, „taip“ ir „taip“. Nes žali šparagai? nesvarbu, ar žalios ar baltos šparagai? Tai ne tik valgomas ir gana skanus, bet ir ypač sveika, Ruošiant, virimo, virimo ir kepimo šparagai eiti daug vertingų vitaminų ir mineralų prarasta. Tačiau, jei jūs valgote šparagus žaliaviniu, galite jį sugerti, pvz Vitaminas C ir folio rūgštiskurios didelėse koncentracijose randamos žaliavinėse šparagose.

Jame taip pat yra žaliavinių šparagų detoksikuojantis, diuretikas ir daug vandenskuris padeda išlaikyti jūsų kūno drėkinimą, o jūsų inkstai išplauna. O jei tai neįtikinsite, tai vėl atgaivina ryški, sultinga malonumo patirtis žaliavinių šparagų. Išbandykite ir pasitikėkite: Žalieji šparagai nėra nuodingi! Nuplaukite jį kruopščiai ir, jei reikia, nulupkite.

Kaip skonis šparagai?

Jei norite pirmą kartą valgyti šparagus, turėtumėte tikėtis, kad jis skonis kitoks nei jūs. Kadangi tipiškas strypų skonis paprastai gaunamas kepant, kepant ir garinant, ty veikiant karščiui. Bet tai nepažeidžia šparagų malonumo. Atvirkščiai, tai labai padidina šparagų skonį, jei valgote kasdien. Taigi šparagų laiku šiek tiek pasikeitė.

Šviežia šparagai (ir tikrai turėtų būti švieži, jei norite jį valgyti!) nuostabiai sultingas ir šiek tiek užrašytasprimenantis morkų arba artišokų nuotolį, taip pat galima pamatyti skonio panašumus į žirnių ankštį. Ypač stebina tai, kad malonus saldi pastaba, Tai ypač pasakytina apie plonus šparagus. Storesnės juostos dažnai skonis gana sausos. Nors šios bitelės yra naudingos jūsų kepenims ir padeda detoksikacijai, jos nėra skirtos visiems. Čia sužinosite, kodėl šparagai gali skaniai kartoti.

Taigi, jei norite pirmą kartą valgyti šparagus, patraukite ploną žalią arba baltą šparagą, kitaip gali būti, kad pirštų paliesti pirmas kartas.

Kaip valgyti žaliavinius šparagus?

Yra daug skanių receptų ir ruošimo galimybių žaliems šparagams.

Akivaizdžiausias variantas: Paruoškite šparagines salotas iš žalių šparagų. Jei naudosite žalią šparagą, jūs netgi išgelbėsite nuo šveitimo. Tiesiog nupjaukite medinius galus, kruopščiai nuplaukite strypus ir įdėkite juos į salotų dubenį su vyšnių pomidorais, mocarelos sūriu ir vaisių vinigretu. Malti ir pasimėgauti druska ir pipirais. Štai ką reikia žinoti, jei norite parengti žaliuosius šparagus.

taip pat marinatai Tai puikus būdas paryškinti žaliavinius šparagus: tiesiog sumaišykite alyvuogių aliejų su citrinos sultimis, druska ir pipirais, supjaustykite baltuosius šparagus į plonus griežinėliais ir padenkite marinatu. Tada patiekite su žaliomis salotomis ir šviežiai tarkuotu Parmezano sūriu.

Po lupimo taip pat galite turėti žaliavinių šparagų smulkiai patrinkite ir sumaišykite jį su alyvuogių aliejumi ir citrina kūrybinis plitimas naudoti arba tiesiog ją naudoti su skirtingais dipsais kaip žaliaviniu maistu Gnibbling priešais televizorių. Taigi, kad nepažeistumėte skonio patirties medinių plotų, mes parodysime čia, ką turite atkreipti dėmesį į šparagų šveitimą.

Žalios šparagai sultyse ir kokteiliuose

Iš sultys ar kokteiliai iš žalių šparagų, mes patarsime, nes mūsų mėgstamiausia pavasario daržovės tokioje koncentruotoje formoje greitai tampa labai kartūs.

Tačiau čia irgi stengiasi mokytis. Kadangi neapdoroti šparagai nėra nuodingi, kviečiame eksperimentuoti su skirtingais deriniais. Galbūt kartausji pastaba yra tik tai, ką jūs nebuvote žalioje kokteilyje.

Dar daugiau skanių šparagų receptų ir idėjų dėl šparagų sezono mūsų „Pinterest“ lentoje.