Arbūzų pyragas - vasaros ir vaisių

Arbūzai yra ne tik skaniai gaivinantis vasaros užkandis - jie taip pat turi šventes: Amy savo maisto dienoraštyje „Paleo“ rodo, kaip arbūzą paversti šventiniu pyragu. Puiki idėja desertų savitarnos pusryčiams sodo vakarėliuose arba tortų lentoje vasaros gimtadieniams.

Kas pjauna tariamą pyragą, patyrė vaisių siurprizą: pagal kokoso grietinėlės ir vaisių apdailą arbūzas. Arbūzų pyragas yra mažai kalorijų ir sveikas, ir kadangi jam nereikia jokios tešlos, jos nereikia būti orkaitėje. Žmonės, turintys netoleravimo maistą, taip pat gali laukti, nes arbūzų pyragas yra be glitimo ir be laktozės. Jei tortas neturi būti laktozės: receptas taip pat veikia su stipriais jogurtais arba grietinėlėmis.

Beje, savo dienoraštyje „Paleo spinta“ Amy pristato dar daugiau „Paleo“ receptų. Šios dietos pasekėjai stengiasi valgyti kaip akmens amžiuje - su daug mėsos, žuvies, kiaušinių, daržovių ir vaisių. Angliavandeniai ir pieno produktai yra įtrinti.