Ar tikrai turiu valgyti saulę? ? Apie vitaminą D.
Tamsus, šlapias, šaltas. Žiema tikrai neskatina geros nuotaikos. Ir tada visi nuolat užšąla. Vis dažniau vaistinėje taip pat reklamuojamas vitaminas D. Dėl imuninės sistemos ir geros nuotaikos. Kas blogai D vitamino hype? Dr. Anne Fleck? žinoma iš NDR serijos „Maisto dokumentai“ turi gana aiškią nuomonę šiuo klausimu.
BARBARA: Ar tai dabar yra Pharmagag, kad kiekviena vaistinė įsigyja vitamino D?
Dr Anne Fleck: Ne, tai nėra Pharmagag. Atvirkščiai, gaila, kad pirštai tik dabar ateina.
Kaip prašau?
D vitamino trūkumas yra ypač paplitęs, ypač Vokietijoje. Šiandien žinome, kad vitaminas D yra svarbus kaulų sveikatai ir imuninei sistemai. Trūkumas gali sukelti osteoporozę. Skandinavijoje taip pat yra didžiausias išsėtinės sklerozės dažnis, ir tai akivaizdžiai siejasi su vitamino D trūkumu. Vėžio tyrimai rodo, kad yra ryšys tarp vitamino D ir vėžio apsaugos. Ir trūkumas gali sukelti atsparumą insulinui, kuris yra beveik diabetas.
Skamba baisu!
Manau, kad tai ypač bloga, kai vaikams ir paaugliams atsiranda lėtinis vitamino D trūkumas. Kūdikiai yra aiškiai apibrėžti vitamino D papildai, bet ypač vaikams ir paaugliams, prevencija dar nėra brandi. Pavojaus signalas, nes jauni žmonės nuo 10 iki 18 metų yra žymiai mažesni ir labiau priešais ekranus.
Ir, žinoma, ekrano spinduliuotė nesuteikia vitamino D.
Ne, mes saulėje nuo odos gauname vitamino D. Bet ne visada. Mūsų platumose saulės spinduliuotė UV-B pakanka tik nuo balandžio iki rugsėjo. Saulė žiemą nieko neduoda. Net nepakankamai žirgais per slidinėjimo trasą nepakanka!
Bet bent jau tai būtų gana juokinga ir taip pat galėtų padėti prieš žiemos bliuzą, tiesa?
Dešinę. Žiemos bliuzas, arba, greičiau, šviesos trūkumo depresija taip pat yra susijęs su mažu vitamino D kiekiu. Tai gali padėti vitamino D tiekimas? ir su kitais nusidėvėjimo tipais? Norėdami geriau.
Juhu, vilties spindulys! Ar dietoje nėra pakankamai vitamino D?
Jūs turite valgyti apie 20 kiaušinių, 4-5 litrų pieno ir svaro silkės, kad atitiktų jūsų poreikius. Tai ne vien tik mityba.
Taigi paliekamos tik tabletės?
Ne visada. Dabar yra daug alyvų, kurių sudėtyje yra vitamino D. Aš rytą sėjau sau sėmenų, kviečių ar gemalų aliejaus su maža D vitamino doze (800 vienetų).
Kodėl kvarkas?
Kadangi vitaminas D, E, K, A? Aš juos vadinu EDEKA vitaminais? geriau vartoti kartu su riebalais. Taigi taip pat galite pagerinti vitamino D vartojimą, jei vartosite jį su puodeliu kavos ir šaukšto grietinėlės.
Riebalai? Tai skamba labai maloniai.
Riebalų demonizavimas man atrodo gana bjaurus. Ne riebalai daro jus riebalais, bet angliavandeniais, kuriuos valgome. Bet kokiu atveju, vitaminas D yra gera kompanija su riebalais. Tai taikoma ir tabletėms. Kai kurių kapsulių riebalai yra tiesiogiai integruoti. Jei ne, užpildykite riebalus.
Ir kiek vitamino D yra geras?
Tai visada turėtų būti paaiškinta konsultuojantis su šeimos gydytoju. Verta atlikti kraujo tyrimą, kad sužinotumėte individualią pradinę vertę. Vis dėlto daugeliu atvejų išlaidos prisiimamos tik vėliau ir tik tada, kai vyrauja trūkumas. Tai ypač dramatiška, nes trūkumas nepažeidžiamas ir nėra streikas. Štai kodėl dauguma jų vengia atlikti testą. Pernelyg blogai, nes kai būsite normalus, greitai pajusite, kiek žiemos mėnesiais reikia papildyti.
Dr „Anne Fleck“ puikiai aptinka saulės atostogas, bet žiemos mėnesiais padeda praturtinti D vitamino alyvą. Be to, jai svarbu kovoti su riebalų demonizavimu.
Dabartiniame bestseleryje „Slim!“ Ji nurodo, kad liesieji žmonės, kaip ir nutukę žmonės, rizikuoja kurti tam tikras klinikines nuotraukas ir pateikti patarimų dėl holistinio mitybos pakeitimo.
Nuotrauka: Dr. Anne Fleck
