Lokių sausainiai - beveik per daug mieli valgyti

Paprastai mes nenorime būti girly, bet japoniško virėjo Maa Tamagosano rudieji sausainiai sukėlė ekstatiško „Oooohs“ bangą ir madingą šypseną ChroniquesDuVasteMonde redakcinėje kolegijoje. Maži meškiukai, apkabinantys riešutus, yra tik mieli. Beveik per daug mielas valgyti.

Taip pat randama sužavėta tinklo bendruomenė, kuri pagirsta. „Maas“ originalus receptas savo dienoraštyje „Neol.jp“ yra japonų kalba, tačiau tuo pat metu platina įvairius vertimus.

Štai kaip sekasi lokys

Sumaišykite 110 g miltų, 20 g bulvių krakmolo, žiupsnelio druskos ir cinamono. Įpilkite 40 g cukrinių runkelių sirupo, 10 g medaus ir 30 g augalinio aliejaus. Kietas ir skystas tešlos ingredientus sumaišykite, kol susidaro tešla.

Ištraukite tešlą ir iškirpkite kepimo sausainius su sausainių pjaustytuvu.

Paspauskite veidą pjaustytuvu.

Įdėkite migdolą ant perforuoto sausainio ir švelniai spauskite lokio rankas aplink migdolą, kol padengia migdolą.

Kepkite 160 laipsnių 10 minučių. Kai slapukai yra tamsūs, sumažinkite šilumą iki 150 laipsnių ir kepkite dar 10 minučių.

Vietoj migdolų, lokiai taip pat gali apimti graikinius riešutus ar anakardžius.

Pavyzdžiui, „Birkmann“ gali įsigyti „cookie“ pjovimo mašinėlės formą specialistų parduotuvėse arba internetu, įskaitant „amazon.de“.