Naujas maisto šviesos žibintas: „Nutella“ ir lustai yra sveiki!

Maitinimo šviesos lemputė rado nustebinančius šalininkus: gamintojus. Po ilgų kovinių kovos su degalų ženklinimu „Nestlé“, „Coca-Cola“ ir „Co“ planuoja pradėti savo šviesoforus. Nenuostabu, kad kalorijų bombos atrodo beveik sveikos!

Korporacijos bando vėl parduoti mums kvailas

Kaip vartotojų organizacija „Foodwatch“, „Coca-Cola“, „Mars“, „Mondelez“, „Nestlé“, „PepsiCo“ ir „Unilever“ pristatė savo maistinę šviesą. Nenuostabu, kad, priešingai nei 2007 m. Didžiosios Britanijos maisto saugos tarnybos (angl. FSA) sukurtas šviesoforo signalas, gamintojo šviesoforo spalva žymiai mažiau raudona.



Korporacijų eismo žiburiai raudonai sparčiau šokinėja mažiau

Kas neužkerta kelio korporacijoms juos parengti? („Sveikesnės mitybos skatinimas išsivysčiusios mitybos ženklinimu“) - tarsi tai nebūtų vartotojų apgaulė ir pelno didinimas, bet mūsų sveikata.

Puikus! Naujasis šviesoforas leidžia jums geriau jaustis, kai perkate šeimos stiklą Nutella.

© Foodwatch / Spaudos tarnyba

Tačiau pramonės šviesoforai netgi nešokinėja ant raudonos „Nutella“, jie liktų ant žalios ir geltonos spalvos (žr. Pav.). Su britų originaliu šviesoforu šokolado grietinėlė gaus tris raudonus šviesoforus, kurie rodo didelį riebalų, sočiųjų riebalų rūgščių ir cukraus kiekį.



Žetonai taip pat parodė raudoną šviesą, o ne du. Panašiai kaip ir „Nestlé“ „Nesquik“ pusryčių grūdai: čia taip pat išnyks didelis cukraus kiekis raudonam šviesos srautui.

Padarysiu pasaulį, kaip man patinka: su šviestuvais, lustais, nebėra penėjimo!

© Foodwatch / Spaudos tarnyba

Apgaulė: originalus FSA šviesoforas apskaičiuoja šviesos spalvas pagal vienodą 100 gramų. Pavyzdžiui, kai jis turi daugiau kaip 15 proc. Cukraus, jis šokinėja į raudoną.

Priešingai, pramoninis šviesoforas apskaičiuoja spalvą pagal porcijų dydį. Visoms porcijoms iki 60 gramų ji tampa raudona, kai joje yra daugiau kaip 13,5 g cukraus. Pavyzdys: naujuose šviesoforuose pusryčių grūduose turi būti daugiau nei dvigubai daugiau cukraus nei pradinis modelis, kol šviesoforas taps raudonas, Todėl „Nutella“ su numatytu 15 gramų porcijos dydžiu turėtų sudaryti daugiau kaip 90 procentų cukraus, todėl šviesoforas tampa raudonas.



Šviesos šviesos signalas taps raudonas tik tada, kai „Nutella“ sudarytų daugiau kaip 90 procentų cukraus

Fojė kampanijoje prieš pradinį šviesoforą

2010 m. Maisto pramonė užkirto kelią privalomam ES masto šviesoforo ženklinimui. Tuo metu medicinos asociacijos, sveikatos draudimas ir vartotojų organizacijos pareikalavo įgyvendinti Britanijos FSA modelį: Kiekvienam produktui reikėtų nurodyti riebalų, cukraus ir druskos kiekį absoliučiais gramais? 100 gramų arba 100 mililitrų. Kiekviena iš šių keturių reikšmių turėtų būti saugoma su viena iš pažįstamų raudonos, geltonos ir žalios signalų spalvų.

Nuo tada tik Prancūzija ir Didžioji Britanija šį šviesoforą pristatė savanoriškai. Federalinis žemės ūkio ministras Christian Schmidt (CSU) jį atmeta. Spalvotas kodifikuotas maistinių medžiagų ženklinimas yra „nežinomas ir vartotojo informacija nėra naudinga“.

SINGAPORE at NIGHT: Marina Bay Sands light show & street food market (Balandis 2024).