Mano tėvas - karalienės virėjas
„Manau, kad kažkaip man patinka mano tėvas“, - sako Liane Dirks. Tai tikrai nėra lengva pasakyti, nes kaip vaikas Liane Dirks nukentėjo nuo tėvo. Mes sėdime šviesioje rašymo ir skaitykloje, esančioje savo nedideliame name, į pietus nuo Kelno, ir geriame skaniai kvepiančią Indijos arbatą. "Aš taip pat gyvenau rizikingas gyvenimas, pilnas lūžių", - aiškina ji. Pavyzdžiui, jos sprendimas tapti rašytoju buvo tik racionalus sprendimas. "Bet aš iš tiesų iš vienos dienos į kitą žinojau, iš čia turiu išeiti." Be žodžio ji atsisakė darbo įdarbinimo tarnyboje, supakavo savo maišus, paliko miestą ir vyrą. „Aš nuėjau į Paryžių, išsinuomojau į pigiausią viešbutį ir gyvenau ten mėnesius, turėdamas bagetą ir kavą bei rašydamas eilėraščius.“ Puikus juoktis virš arbatos puodelio. "Jie visi buvo siaubingi!"
Liane Dirksas yra absurdiškas, keistas ir skanus
Suvenyrai iš pertraukų gyvenimo: Liane Dirks buvo namuose Barbadose, Prancūzijoje ir Meksikoje.
Tai buvo daug metų ir dabar šeši romanai. Trijose iš jų ji susidūrė su tėvu. Güntheris Dirksas buvo ketvirtadalis bėgikų, žiaurios jėgos žmogus, kuris sunaikino viską, ką pastatė, kuris turėjo pabėgti, pagaliau sugauti ir vėl pradėti. Vėl ir vėl. Kai ji buvo vienuolika metų, Liane Dirks paskutinį kartą pamatė savo tėvą. Savo romane „Keturi būdai laidoti savo tėvą“ ji bandė su juo užbaigti. Tuo metu ji buvo keturiasdešimties metų viduryje. „Manau, kad turėjau jį palaidoti už mane, kad jis galėtų būti prisikėlęs“, - sako ji. Tada ji galėjo jį išradinėti kaip literatūrinį, žaismingą, paslaptingą. Naujajame romane „Karalienės virėjas“ tėvas išliko gėrėjas, bet tapo nerdu, ieškotoju. Puikus virėjas ir geras pasakotojas.
Prie mūsų stalo yra kelios nuotraukos. Jie parodo šefą visiškai suknelę, ant jo galvos atsidūrė „ellenlanger“ virėjo skrybėlė ir apyrankė aplink savo kaklą. „Šiai veidui yra daug, - sako Liane Dirks,„ kažkas minkštas, išmintingas, pasididžiavimas ir dar tam tikras baimumas “. Jos tėvo vardas buvo antrasis vardas Andreas. Knygoje ji pavadino Andersą. Vokiečių virėjas pabėgo į neturtingesnį Pietryčių Azijos miesto rajoną. Kiekvieną popietę, kiekvieną vakarą, maža vieta, kur jis virėja, yra užpildyta iki paskutinės vietos. Jo didžiulė svajonė - virti savo svečius geriausiu maistu pasaulyje ir patirti grynos, grynos laimės akimirką. Bet kai tai atrodo pakankamai arti, pagrindinio virėjo planai sutrukdomi: jis turi įsitraukti į valstybinį banketą, kurį diktatorius suteikia didžiausiam apsilankymui, anglų karalienei.
Kas yra filou.
Kad jos tėvas iš tikrųjų vieną kartą valgė karalienei, Liane Dirksas išmoko atsitiktinai. Po skaitymo iš „Keturi būdai, kaip palaidoti mano tėvą“ Hamburgo literatūros namuose staiga buvo vyresnė pora prieš autorių ir pristatė save kaip didįjį dėdę ir didelę teta. Liane Dirks apie juos nieko nežinojo. Jie susitiko ir susitiko kalbėti keturias dienas. „Tai buvo gydymo procesas man, ir tikriausiai abiem,“ - primena ji. Pagaliau ji sužinojo, kaip jos tėvas mirė Ispanijoje, vienišas ir nuskurdęs. Ir ji išgirdo apie savo suklestėjimą: kai jis turėjo trijų „Sheraton“ viešbučių virtuvę Singapūre po juosta, kai jis 1974 m. Vieną kartą rengė „Suharto“ valstybiniame bankete, o kitą kartą - kruiziniame laive. "Ką gi,", manė Liane Dirks, kaip sakė šie du, "tas, kuris atneša visus, kurie yra artimi jam į kančią, ir tada!" Ji skamba savo balsu pasipiktinimą, kai ji apie tai kalba. Ir nenuostabu, kad tai ir simpatijos dozė.
Lange Schatten: savo tėvo prisiminimus jau seniai lydėjo Liane Dirks.
Romėnui „Karalienės virėjas“ ji davė tėvui naują gyvenimą, grojo su savo biografija ir probleminiais bendrais santykiais. „Tai labai išpirkimo, išlaisvinimo“, - aiškina autorius, ir tai smagu. „Liane Dirks“ pasigeria arbatos. Ji užima laiko kalbėti, mintis, klauso. Jos akivaizdoje yra tiek daug: meilė gyvenimui pirmiausia ir mažas skausmas, keistas buvimo ir atstumo mišinys, daug jėgų ir tikrumo. „Kiekvienos kūrybinės veiklos pagrindas yra atvirumas man“, - sako ji. „Kai atversiu, atsiranda kažkas, ir tada viskas apie tai, kaip likti kuo atsipalaidavę, likti kuo atviriau ir stebėti, ką noriu pasakyti.Ir taip, aš tikrai manau, gimsta nauja tiesa. "
Girtuoklis liko tėvu „karalienės virėjoje“, svetimautojoje, smurtiniame kaltininke ir melagiu. Tačiau kai kurie mažo restorano svečiai, kurie tik žino savo kulinarinį meną, o ne jo charakterį, laiko jį šventu. Jo stebuklo desertui jis ieško legendinės „Draupadi ašaros“ - legendinės uogų įvairovės. ne tik burnoje, jis eina per visą kūną, jis eina nuo galvos iki kojų, esate laimingi, tik dėl to, kad jūs įkandate uogų. " Nors jis žino, kad Anglijos karalienė nepalies egzotinių vaisių, jis negali jų atsisakyti. Galiausiai jis užmaskuoja juos kaip „Draupadis Dream - šokolado, ledų ir vyno želė fantazija“. Ar šios uogos yra tikrai prieinamos? Autorius juokiasi: "Aš jums nesakysiu!"
Liane Dirks: "Karalienės virėjas" (219 p., 18 eurų, Ark)
Kai jie patiekiami romane, vyriausiasis virėjas jau seniai pasinaudojo viskio buteliu. „Tai visos kiaulės, kurioms mes čia gaminame“, - skambėjo jis. Jis šaukė sargybiniams: „Jis žudikas!“. Ir vis dėlto istorija yra laiminga. Tačiau „Karalienės virėjas“ yra daugiau nei turbulentinis romanas apie įdomų valstybės vizitą, daugiau nei skanus absurdiškos misijos, avarijos ir stebuklingo gelbėjimo istorija. Jis yra subtilus, skatinantis refleksijas apie ryšį tarp virimo, pasakojimo ir supratimo. "Jei romanas yra tikrai sėkmingas", - sako autorius ", tada mes negalime suformuluoti, ką suprantame, kuris yra panašus į labai gerą valgį, nes galite paragauti atskirų ingredientų, bet vis tiek patiria, kad Naujo, unikalaus skonio magija ir, jei tai tikrai gerai padaryta, jūs negalite to apibūdinti, daugiausia perrašyti arba tiesiog pasakyti. "
