Maistas be genetinės inžinerijos - tai veiks ateityje
Kas pasikeis vartotojams? Ateityje maisto produktuose gali būti žodžiai „be genetinės inžinerijos“. Dar neaišku, kaip atrodys raidės, jei galbūt bus viena etiketė. Gamintojai ir vartotojų asociacijos nori tai aptarti artimiausiomis savaitėmis.
Kada pirmosios prekės su nauja etikete bus rasti prekybos centre? Tikriausiai per ateinančius kelis mėnesius. Kadangi didžioji dauguma vokiečių vartotojų atmetė GM maisto produktus, indikacija yra veiksminga. Štai kodėl daugelis ūkininkų ir gamintojų bus suinteresuoti.
Kokie produktai daugiausia bus susiję su juo? Pienas, jogurtas, mėsa ir kiti gyvūninės kilmės maisto produktai. Problema kyla dėl pašarų: iš 35 milijonų tonų sojų, kurie kasmet importuojami į ES, didelė jų dalis yra genetiškai modifikuota. Ateityje augintojai bus labiau išsiskyrę ir spaudžiami, kad galėtų gauti neperdirbtas prekes.
Ką tiksliai garantuoja naujas užuomina? Pieno pavyzdys: Augalai, kurie valgo karves, neturi būti genetiškai modifikuoti. Leidžiama naudoti tik genų inžinerijos procesus pašarų priedų (pvz., Vitaminų) gamyboje. Tas pats pasakytina ir apie veterinarinius vaistus.
Kitame puslapyje perskaitykite, kiek genetinės inžinerijos jau pateko į Vokietijos laukus.
Kodėl dauguma vartotojų organizacijų palankiai įvertino naująjį įstatymą? Kadangi tai yra „realus reguliavimas“, kaip teigia „Verbraucherzentrale Bundesverband“ žemės ūkio politikos pareigūnas Jutta Jaksche. Teoriškai taip pat buvo galimybė ženklinti maistą be GMO. Tačiau ūkininkas ar gamintojas turėjo įrodyti, kad net vaistai ar pašarų priedai nebuvo pagaminti naudojant genetiškai modifikuotus mikroorganizmus. Todėl ši galimybė beveik niekada nebuvo naudojama. „Vartotojas neturi nieko bendro su tokiomis griežtomis taisyklėmis, kad jų negalima taikyti“, - sako Jaksche.
Ką apie ekologiškus produktus? Kontroliuojamos ekologiškos prekės (identifikuojamos pagal šešiakampę etiketę) visada gaminamos be GMO, ir taip yra dabar.
Ką apie genetiškai modifikuotų augalų auginimą Vokietijoje? Iki šiol auginami tik kukurūzai, iš viso 2700 hektarų, o tai sudaro 0,1 proc. Viso kukurūzų ploto - šiemet plotas turi būti išplėstas. Naujasis įstatymas numato, kad ne mažiau kaip 150 metrų atstumas iki neperdirbtų kukurūzų augalų turėtų būti išlaikomas iki 300 metrų biologinių augalų. Žuvys: ūkininkai gali susitarti tarpusavyje, atsisakyti šio atstumo. „Nukentėjusio užteršimo atveju žala bus padaryta ne tik ūkininkui, bet ir plačiajai visuomenei“, - sako Jaksche. Po to, galbūt, reikia auginti genetiškai modifikuotą bulvę, vadinamą „Amflora“.
Kas prieštarauja auginimo plėtrai? Nėra jokių ilgalaikio poveikio tyrimų. Jei po dešimties metų paaiškėja, kad yra nepageidaujamų pasekmių, jos nebėra susigrąžinamos. Galų gale, jie yra gyvi organizmai, kurie gali plisti netikėtai. Dėl saugumo problemų Prancūzija nutraukė GM kukurūzų auginimą.
Kai genetinis kukurūzas auginamas visoje Vokietijoje, šis interaktyvus „Greenpeace“ žemėlapis rodo.
