Karpyti vištieną
1. Išvalykite
Vištieną nuplaukite ir pincetais nupilkite.
2. Paruoškite
Jei nenorite valgyti - bet gana skanus - skiltelės, supjaustykite jį paukštienos žirklėmis.
3. Atleisk klubus ir sparnus
Pirma nupjaukite odą aštriu (!) Peiliu, po to supjaustykite jungtį ir nuimkite dalis.
4. filė
Padarykite centrinį pjautuvą išilgai krūtinkaulio, tada pjaukite filė glaudžiai palei kaulus.
5. Atlikta
Du klubai, du sparnai, dvi filė - puikus!
Orchidėjų laistymas (Gegužė 2024).
Vištiena, paukštiena