7 geriausios karvės pieno alternatyvos
Karvių pienas pastaraisiais metais krito. Daugelis mitybos ekspertų rekomenduoja žolių alternatyvas, kurios dabar yra daugelyje prekybos centrų.
Iš tiesų, pagal ES reglamentą dėl pavadinimo apsaugos, jie neturi būti vadinami „pienu“. Vietoj to jie yra paženklinti „gėrimu“ arba „gėrimu“. Tik „kokoso pienas“ gali būti vadinamas „pienu“, nes jis jau buvo pateiktas rinkoje prieš reglamentavimą.
migdolų pienas
Migdolų pienas gali būti naudojamas visur, kur anksčiau buvo naudojamas karvės pienas. Skonis yra švelnus, šiek tiek riešutas ir gana saldus, todėl jis puikiai tinka grūdams ir kokteiliams. Veganų pakaitalas turi baltymų, kalcio, kalio, magnio ir fosforo. Be to, jis yra idealus pluošto ir nesočiųjų riebalų rūgščių šaltinis. Migdolų pienas yra gerai virškinamas ir dabar yra prieinamas keliuose prekybos centruose.
kokoso pienas
Kokosų pienas visada turi egzotišką poskonį. Jis tinka virimui ir kepimui, ypač ryžių patiekalams ir desertams, bet taip pat kaip kokteilių ir kokteilių pagrindas. Kokosų pienas turi daug didesnį riebalų kiekį nei daugelis kitų žolelių pakaitalų? net jei jie yra sveiki, nesotieji riebalų rūgštys. Taip pat gausu baltymų, kalio, kalcio, magnio ir folio rūgšties. Jei norite pabandyti, gaukite pieno pakaitalą diskontuotojams, prekybos centrams ir sveikatos maisto parduotuvėms.
kanapių pienas
Kanapių piene yra daug omega-3 ir omega-6 riebalų rūgščių, geležies ir kalcio. Tiesą sakant, ji jau pateikia rekomenduojamą neprisotintų riebalų rūgščių paros kiekį. Kadangi ši pieno alternatyva turi riešutinį skonį, ji geriausiai tinka kepimui ir kepimui. Rastas ekologiškose rinkose ir maisto produktų parduotuvėse.
sojos
Sojų pienas yra puikus pakaitalas, nes jis gali visiškai pakeisti karvės pieną. Nesvarbu, ar tai yra kavos, grūdų, kepimo ar maisto ruošimo: ji gali būti naudojama įvairiais būdais ir netgi prikibusi. Jei jums patinka pasėlių skonis. Sojos produktai turi daug baltymų ir turi tokį patį baltymų kiekį kaip karvės pienas. Kadangi sojos pieno riebalų kiekis yra gerokai mažesnis nei karvės pieno, jis idealiai tinka maistui, kurio kiekis yra mažesnis už kalorijas. Ar dabar yra beveik visuose prekybos centruose.
lazdyno riešutų pienas
Ar lazdyno riešutų pienas? kokia siurprizas? labai riešutinis aromatas. Priklausomai nuo gamintojo, veganų pieno alternatyva netgi gali būti užpurkšta ir patiekiama su kava, bet lazdyno riešutų pienas geriausia kaip desertų ingredientas. Kitas pliusas: lazdyno riešutų pienas turi daug kalcio, mangano, seleno, cinko ir geležies. Pajuskite? Ji jau yra standartinio repertuaro dalis ekologiškose rinkose, vaistinėse ir prekybos centruose.
ryžių pienas
Ryžių pieną ypač vertina veganai ir žmonės, turintys pieno balto alergijos ar laktozės netoleranciją, nes tai yra mažiausiai alergija visiems pieno pakaitalams. Kadangi jis turi labai saldus skonį, jis ypač tinka desertams arba egzotiškų patiekalų ruošimui. Rastas gerose vaistinėse ir prekybos centruose.
avižų pienas
Avižiniai dribsniai taip pat yra puikus karvės pieno pakaitalas? ir netgi turi cholesterolio kiekį mažinančių savybių. Jis gali būti naudojamas tiek kepimui, tiek kepimui, bet taip pat ir grūdams ar troškinimui, gėrimas yra optimaliai tinka. Avižiniai dribsniai turi daug baltymų, kalcio, fosforo, geležies ir vitaminų. Jis turi subtilų ir švelnų skonį, panašų į tikrojo karvės pieno skonį.
