Salotos EHEC laikais

Šiuo metu niekas nežino, kurie maisto produktai naudojami pavojingoms EHEC bakterijoms perduoti. Tačiau ekspertai mano, kad patogenai patenka per daržoves, o ne per mėsą ar sūrį ant mūsų plokštelių.

Kiekvienas, kuris nori apsisaugoti nuo užsikrėtimo ir vis dar nenori praleisti salotų, pasirenka receptus, kuriuose daržovės yra kaitinamos: Patogenas nužudomas virimo ar kepimo metu. Tai rodo Federalinis rizikos vertinimo institutas (BfR) Berlyne Maisto šerdyje bent dvi minutes turi būti pasiekta 70 ° C temperatūra. Dėmesio: užšaldymas patikimai nežudo EHEC bakterijų!

Pagal dabartines žinias, sekančiuose puslapiuose esantys salotų receptai yra tinkami, kad būtų išvengta infekcijos EHEC patogenu. Jei turite kokių nors rūpesčių, galite praleisti žoleles.



Švelnios šparaginės salotos

Skaniausios sezono daržovės, kaip drungnos salotos.

Receptas: Švelnios šparagų salotos su parmezanu ir baziliku

Kuskusų salotos su spanguolėmis

Kuskusų salotos su spanguolėmis yra sveikos ir skanios.

Receptas: Couscous salotos su spanguolėmis

Švabų bulvių salotos

Tikrai tinka ir skonis Šiaurės vokietis.

Į receptą: Švabijos bulvių salotos



Vaisių salotos su apelsinais ir alyvuogėmis

Į namą atneškite pietų saulę.

Receptas: pankolių salotos su apelsinais ir alyvuogėmis

Lęšių salotos su rūkyta žąsų krūtimi

Lentelės yra pernelyg retos mūsų stalo!

Receptas: lęšių salotos su rūkyta žąsų krūtimi

Soros ir baklažanų salotos su sezamo kremu

Taip pat puikiai tinka kaip ant grotelių arba iškylai.

Receptas: soros ir baklažanų salotos su sezamo kremu

Mišrios pupelių salotos

Pupelės su brokoliais ir lazdyno riešutais rafinuotos, yummy!

Į receptą: mišrios pupelių salotos



Azijos makaronų salotos

Azijos grybai ir makaronai - su skrudintais sezamu.

Receptas: Azijos makaronų salotos

Ryžių salotos su greipfrutais

Gražus gaivus šiltomis dienomis.

Receptas: ryžių salotos su greipfrutais

Cezario salotos (Balandis 2024).



Salotos, EHEC, salotos, RKI, agurkai, BfR, pomidorai, maistas, Berlynas