Salotos EHEC laikais
Šiuo metu niekas nežino, kurie maisto produktai naudojami pavojingoms EHEC bakterijoms perduoti. Tačiau ekspertai mano, kad patogenai patenka per daržoves, o ne per mėsą ar sūrį ant mūsų plokštelių.
Kiekvienas, kuris nori apsisaugoti nuo užsikrėtimo ir vis dar nenori praleisti salotų, pasirenka receptus, kuriuose daržovės yra kaitinamos: Patogenas nužudomas virimo ar kepimo metu. Tai rodo Federalinis rizikos vertinimo institutas (BfR) Berlyne Maisto šerdyje bent dvi minutes turi būti pasiekta 70 ° C temperatūra. Dėmesio: užšaldymas patikimai nežudo EHEC bakterijų!
Pagal dabartines žinias, sekančiuose puslapiuose esantys salotų receptai yra tinkami, kad būtų išvengta infekcijos EHEC patogenu. Jei turite kokių nors rūpesčių, galite praleisti žoleles.
Švelnios šparaginės salotos
Skaniausios sezono daržovės, kaip drungnos salotos.
Receptas: Švelnios šparagų salotos su parmezanu ir baziliku
Kuskusų salotos su spanguolėmis
Kuskusų salotos su spanguolėmis yra sveikos ir skanios.
Receptas: Couscous salotos su spanguolėmis
Švabų bulvių salotos
Tikrai tinka ir skonis Šiaurės vokietis.
Į receptą: Švabijos bulvių salotos
Vaisių salotos su apelsinais ir alyvuogėmis
Į namą atneškite pietų saulę.
Receptas: pankolių salotos su apelsinais ir alyvuogėmis
Lęšių salotos su rūkyta žąsų krūtimi
Lentelės yra pernelyg retos mūsų stalo!
Receptas: lęšių salotos su rūkyta žąsų krūtimi
Soros ir baklažanų salotos su sezamo kremu
Taip pat puikiai tinka kaip ant grotelių arba iškylai.
Receptas: soros ir baklažanų salotos su sezamo kremu
Mišrios pupelių salotos
Pupelės su brokoliais ir lazdyno riešutais rafinuotos, yummy!
Į receptą: mišrios pupelių salotos
Azijos makaronų salotos
Azijos grybai ir makaronai - su skrudintais sezamu.
Receptas: Azijos makaronų salotos
Ryžių salotos su greipfrutais
Gražus gaivus šiltomis dienomis.
Receptas: ryžių salotos su greipfrutais