Aviečių uogienė iš močiutės
Aviečių uogienės ingredientai
Šiame aviečių uogiene vyrauja paprastos sąlygos 1 kg plaunamų aviečių ateiti 500 g uogienės cukraus (2:1) ir 1 vanilės pod.
Aviečių uogienės virimas - žingsnis po žingsnio
- Įdėkite aviečių ir cukraus į didelį puodą ir gerai išmaišykite. Iškirpkite vanilės podą ir subraižykite kamieną. Įdėkite skardą ir podą į puodą.
- Nuolat maišydami avietes užvirkite, tada virkite tiksliai 3 minutes. Nustatykite laikrodį!
- Nuimkite vanilės pod. Užpildykite džemą paruoštuose, švariuose varžtų dangteliuose.
- Gerai uždarykite stiklainius ir 10 minučių pasukite aukštyn kojom. Tai sukuria vakuumą.
Patarimas: Jus išlieka ypač vaisių, kai jis yra užšaldytas stikluose. Tada nepilkite stiklo visiškai, kitaip jis gali sprogti.
variantai
- Pagal šį receptą uogienė taip pat pavyksta su kitais vaisiais.
- Vietoj vanilės, nulupkite nuluptą kalkę.
- Galiausiai į džemą įpilkite nuo 1 iki 2 stiklinių vaisių brendžio.
Vaizdo rekomendacija:
Beatos gardžioji naminė uogienė "Asorti" (Balandis 2024).
Uogienė, avietė, priešpiečiai, pusryčiai, uogienė, virimo mokykla, avietė, uogos
