Karštasis šuo: Taigi jūs dar ne valgėte klasikinio

Bet kadangi mes visada ieškome puikių variantų, mes sugalvojome keletą karštų šunų receptų, kuriuos galite išbandyti šalia mėgstamo originalo.

„Hot Dog“ - klasikinis

Karšto šuns grožis: Kai mes esame alkanas mūsų mėgstam užkandžiui, jis gali būti paruoštas per kelias minutes. Nenuostabu, kad IKEA pasirinko karštą šunį, kuris greitai ir efektyviai suteiktų lankytojams.

gatavas „Hot dog“ ritinėliai Jūs galite įsigyti prekybos centruose ir taip pat Wiener arba Knackwurst yra stikle. Dabar neprivaloma rūgštūs agurkai arba agurkai supjaustyti, keptais svogūnais (taip pat baigtas) paruošti ir apvalinti visą su vidutinio karšto garstyčių ir kečupu. Tai tikrai negalėjo būti lengviau.



Šviesus variantas: Vietoj garstyčių ir kečupo paprasčiausiai naudokite naminį remouladą, pagamintą iš mažai riebalų turinčio jogurto, salotų grietinėlės ir šaldytų žolelių.

Amerikos karštai šunys

© Brent Hofacker / Shutterstock

Nors dešros gaminamos arba kepamos klasikiniame šunyje, jie yra ant grotelių JAV, Tai suteikia jiems nuostabią dūmų pastabą, kuri gerai susilieja su aromatais marinatas (specialūs agurkų griežinėliai), pasimėgauti (pvz., saldžiųjų gėrybių, karštų pipirų ar kepsnių) ir garstyčių toleruoja.



Taip pat dažni: karštas šuo su Pomidorai, jalapenos, sūris arba net čili con carne.

Karštas šuo su burokėliais, obuoliais ir krabais

© Thomas Neckermann

Šis klasikinio karšto šuns variantas yra iš „ChroniquesDuVasteMonde“ eksperimentinės virtuvės ir suteikia naują pagreitį mūsų greito maisto mėgėjams. Žinoma, tai ne „beveik“ jau nebėra, nes mes kepame ritinius su speltomis miltais ir avižiniais. Tai verta. Mes keičiame užpildą su burokėliais, obuoliais, svogūnais ir krabais, kurie saugo dešros kompaniją. Į receptą: karštas šuo



Hot dog pica

© Thomas Neckermann

Karštas šuo dar nevalgo? Tiksliai! Todėl daliname ir daliname skaniais picais. Namų pica tešla, žinoma, įrodo su klasikiniais karštų šunų ingredientais: Vienos dešros ir agurkų griežinėliais. Kepta svogūnai kiekvienas pagal savo nuotaiką. Su pomidorais ir mocarelomis visa tai virsta pica, kuri uždirbo savo vardą. Į receptą: danų hotdog pica



Rauginti kopūstai dešrainis Quiche

© NeunZehn Verlag

Ką ši veganų kviečia turi su karštu šuniu? Ne iš pirmo žvilgsnio. Tačiau įkvėpimo šaltinis yra labai aiškus! Amerikoje šiltų raugintų kopūstų rinkinys yra standartinis. Vietoj klasikinio duonos rulono čia naudojama plokščia duona. Agurkai Josita Hartanto savo knygoje „Vegan genial“ iš raugintų kopūstų, nes tai yra labai sveiki, o su Seidentofu, tofu ar Seitanwürstchen ir sojos jogurtu - visa tai veganas. Dėl šios priežasties mes ilgą laiką nepaliekame garstyčių ir ketchupo. Į receptą: rauginti kopūstai

Words at War: Assignment USA / The Weeping Wood / Science at War (Gegužė 2024).



Dešros, Amerika, IKEA, užkandis