Maisto gaminimas kaip Ganoje - penki tradiciniai patiekalai
Pupelės su kepsniais
Kepkite pupeles į žarną ir 1 valandą mirkykite 1 litru šalto vandens. Išleiskite vandenį. Įdėkite pupeles į verdantį sūdytą vandenį ir virkite apie 20 minučių. Išleiskite pupeles ir nusausinkite. Ištirpinkite kubus 1/2 litro verdančio vandens. Nulupkite svogūnus, kauliukus ... skaitykite visą receptą
Mišrios salotos su žalios papajos ir sardinėmis
Kepkite kiaušinius per 10 minučių, nulupkite ir supjaustykite per pusę. Nuvalykite ledkalnio salotą, nuplaukite, suplakite ir supjaustykite į įkandimo dydžio gabalus. Nupjaukite papajos, supjaustykite per pusę, nuimkite sėklas ir supjaustykite vaisių dalis. Nuplaukite pomidorus ir juos išpjaukite, iškirpę stiebo metodą ... skaitykite visą receptą
Paukštiena arba jautiena su pomidorų ryžiais
Įpilkite mėsos ir 2 arbatinius šaukštelius druskos 400 ml vandens, užvirkite ir virkite 15 minučių. Nusausinkite mėsą, surinkdami mėsą. Pašalinkite 4 svogūnus ir supjaustykite kauliukus. Paprikos yra kvadratas. Saldūs svogūnai ir čili Blitzhacker. Nulupkite likusius svogūnus, supjaustykite ... skaityti visą receptą
Špinatai su pomidorais ir virtomis uogomis
Išvalykite špinatus, nuimdami storas šonkaulių šonkaulius. Nuplaukite lapus ir supjaustykite juostelėmis. Užpilkite verdančiu vandeniu ir virkite 5 minutes. Išleiskite špinatus, gerai išleiskite ir smulkiai supjaustykite arba sumalkite dideliu skiediniu. Nuplaukite pomidorus, ketvirtį, korerį ir supjaustykite plaušienos ... skaityti visą receptą
Užklijuoti konditerijos rutuliai su muskato riešutais
Maišykite miltus ir kepimo miltelius į dubenį. Įpilkite cukraus, vanilinio cukraus, minkštų riebalų, pieno, kondensuoto pieno, kiaušinių ir muskato riešutų ir viską sumaišykite su sklandžia tešla. Tešlą palikite maždaug 30 minučių. Kepkite alyvą (ji turi tinkamą temperatūrą, kai ant karšto aliejaus įterpto medinio šaukšto susidaro mažos burbuliukai) ... Skaityti visą receptą
Egzotiniai ingredientai
Yam: krakmolingi balti, geltoni ir saldūs gumbavaisiai panašūs laipiojimo augalai. Yra gerai įrengta vaisių ir daržovių parduotuvė. Alternatyva: bulvės, saldžiosios bulvės. Bananai: Tropinių krūmų vaisiai. Jie panašūs į bananus, bet sunkiau. Planetos naudojamos žalios, pusiau subrendusios arba visiškai subrendusios. Yra gerai įrengta vaisių ir daržovių parduotuvė. Alternatyva: bananai. Palmių aliejus: stipri geltonai oranžinė alyva iš palmių riešutų medžio vaisių. Šildant, jis tampa lengvesnis. Suteikia tik egzotišką maisto prekybą. Alternatyva: žemės riešutų aliejus su šiek tiek pomidorų pasta. Black Eyed Peas: mažos baltos pupelės su juodu tašku. Prekyboje vaisių ir daržovių prekiaujama gerai. Alternatyva: baltos arba rudos pupelės. Gana špinatai: didelių lapų daržovės. Ar tai tik Afro parduotuvėje? Alternatyva: lapų špinatai.
