Vaflinis receptas - taip sekite geriausiu vafliniu!

Geriausias vaflių receptas minkštoms vaflėms

Sudėtis apie 10 vienetų:

  • 250 g minkšto sviesto
  • 200 g cukraus
  • 1 žiupsnelis druskos
  • 4 kiaušiniai
  • 1/2 šaukštelio tarkuoto citrinos žievelės
  • 150 g miltų
  • 150 g kukurūzų krakmolo
  • 1 žiupsnelis kepimo sodos

Vaflinis receptas: skanūs pyragaičiai su mažomis pastangomis

Belgijos vafliai, traškūs vafliai arba vaistažolių vafliai - mes tiesiog mėgstame įvairius skanius pyragus! Šviežiai kepti ir patiekiami su cukraus milteliais. Kvapas vienintelis daro mus burnos vandeniu ...

Visa diena vafliams

Taigi valgyti tiek daug vaflių, kiek norite, visa diena skamba gana gerai, kaip matome. Štai kodėl mes džiaugiamės galėdami pasiimti švedų tradiciją: kovo 25 d. Tai, kad švedai vieną dieną skiria vafliams, gali būti dėl jų nesutapimo. Kadangi kovo 25 d. Švenčiamos krikščioniškos angelijos šventės, švedų kalba „Vårfrudagen“, ir tai skamba kaip „Våffeldagen“.



Tačiau šis nesusipratimas yra gana žalingas švedams: jie švenčia savo „Våffeldagen“ visur, kur yra kepiniai - kavinėje, restorane ir namuose. Vafliniai lygintuvai karšta ir vartojami vaflių kalnai, paprastai su uogiene ir plakta grietinėle. Vakarienė yra paprasta - su mūsų pagrindiniu vaflinės tešlos receptu galite pradėti savo vaflių sesiją!

paruošimas:

  1. Sumaišykite sviestą, cukrų ir druską su rankų maišytuvo šluotele iki kreminės.
  2. Įpilkite kiaušinių, citrinų žievelės, miltų, kukurūzų miltų ir kepimo miltelių ir viską sumaišykite iki sklandžios tešlos.
  3. Sutepkite geležies ir tada kepkite vafliai porcijomis.

Mūsų vaflių paslaptis: jose yra daug sviesto ir todėl išlieka gražus ir minkštas net po atšaldymo. Jei pageidaujate purus, traškius vaflus, išbandykite pagrindinį „Blogger Rike“ receptą.



Rike's vaflių receptas - ir skanus vaflių pyragas

Dar geriau nei vafliai: visa vaflinė pyragas su grietinėlės ir mėgstamų uogiene! Rike Dittloff vaizdo įraše parodo žingsnį po žingsnio ir atskleidžia savo mėgstamiausių vaflių receptą - su daugybe patarimų.

ingredientai:

  • 125 g minkšto sviesto
  • 3 šaukštai cukraus
  • 3 kiaušiniai
  • 250 g miltų
  • 2,5 lygio arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių
  • 200 ml pieno
  • 1 mineralinio vandens kulka su anglies rūgštimi
  • kai kurie augaliniai aliejai tepimui

paruošimas:

  1. Sumaišykite minkštą sviestą su cukrumi iki putojančio.
  2. Palaipsniui maišykite kiaušinius.
  3. Sumaišykite miltus ir kepimo miltelius ir maišykite mišinį su kiaušinių sviesto masės pienu.
  4. Pridėkite šiek tiek mineralinio vandens, kad tešla būtų ypač purus.
  5. Įkaitinkite geležį, palikdami tešlą 15 minučių.
  6. Tepkite geležies geležį maža alyva.
  7. Pridėti vafliniame geležyje du ar tris šaukštus tešlos ir kepkite vaflę
  8. Leiskite gatavam vafliniui atvėsti ant grotelių.

Vafliniai pyragaičiai - vaflių kambarys su uogiene ir grietine

Vaflinis tortas yra tikrai gera idėja, kai apsilankoma ir greitai skanus desertas. Vafliai gaminami greitai ir dar keli ingredientai, pvz., Grietinėlė ir uogienė, gali būti paversti įspūdingais pyragais. Su tokiu meno kūriniu jūs tikrai sužavėsite savo svečius!



ingredientai:

  • 1 stiklas uogienės
  • 1 puodelis plakta grietinėle
  • 1 pakuotė vanilinio cukraus
  • Cukraus milteliai dulkimui

paruošimas:

  1. Įšaldykite uogienę puodeliu kremu.
  2. Kepkite likusį grietinėlę su vanilinio cukraus paketu.
  3. Sluoksniokite vafliukus ir supjaukite plakta grietinėle ir uogiene ant kiekvieno vaflo.
  4. Dulkinkite gatavą vaflinį pyragą su cukraus milteliais.

Paruošta per 35 minutes!

Patarimai vafliams

Plakta grietinėlė, vaniliniai ledai, karštos vyšnios ar obuolių pyragaičiai yra skanūs su vafliais - čia galime paragauti daugybės galimybių. Ir tikėtina, kad vafliai paliekami, jie net užšaldo.

svarbu: Vaflinis geležis turi būti tvarkingasildytasir be skonio augalinio aliejaus (pvz., saulėgrąžų aliejus arba rapsų aliejus)riebalais kitaip tešla greitai užsikrečia.
Pagrindinis receptas taip pat gali būti gerai keičiamas: AtPasukos Vafliai Vietoj pieno ar reto vandens, tiesiog pridėkite pasukų kaip skystą komponentą. Crème fraîche, romas, citrina arba cinamonas taip pat puikiai tinka į vaflių tešlą. Čia galite eksperimentuoti su malonumu, kad surastumėte savo mėgstamą receptą! Ir: vafliai taip pat skonioširdingas, pavyzdžiui, su sūriu ar žolelėmis. Tie, kurie pageidauja mažesnio angliavandenių, turėtų išbandyti mūsų mažai angliavandenių vaflius.

Išbandykite mūsų skanius receptus! Aukščiau esančioje nuotraukų galerijoje rasite daug pasiūlymų dėl gryno vaflo malonumo.

Belgiški blynai (Kovo 2024).



Vafliai, vafliai, vaflių tešla, saldus patiekalas, pusryčiai