Pomidorų veislės: Kas yra? Kaip juos valgyti?
Ar žinote, kad yra daug skirtingų pomidorų rūšių? Jie skiriasi pagal dydį, formą ir aromatą. Mes jums pasakome geriausiai žinomas veisles ir atskleidžiame, kokius receptus jie tinka.
Pomidorų veislė: vyšnios pomidorai
Vyšnių pomidorai atrodo taip gražūs, kad norite su juo papuošti stalą. Trupučiu alyvuogių aliejuje troškinta ir pagardinta druska ir pipirais.
Jie puikiai dera su mūsų pomidorų ir apelsinų panardinimu, marinuotais vyšnių pomidorais iš krosnies ir pomidorų bei alyvuogių tortų.
Pomidorų veislės: salotos arba jautienos pomidorai
Salotos arba jautienos pomidorai yra storesnės veislės. Nupjaukite plonais, surenkite kaip plokštę karpačiu ir pabarstykite smulkiais svogūnų kubeliais? baigtas vasaros salotos. Ir pagrindiniam kurui: nukirpkite dangtelį, ištuštinkite ir užpildykite. Taip pat galite naudoti jį labai gerai sausiems pomidorams.
Jie puikiai tinka su pomidorais su daržovėmis ir jautienos įdaru bei pomidorų ragu su kepsniais.
Pomidorų tipas: Eiertomaten
Jūros pomidorai turi nedaug sėklų ir daug celiuliozės. Jie yra kaip normalūs apvalūs pomidorai viskas - įskaitant mūsų skanius pomidorų sriuba. Kiaušinių pomidorai puikiai tinka įdarytiems pomidorams, taip pat ir marinuoti su pupelėmis ir pomidorų cukrumi bei pomidorų pasta.
Pomidorų veislės: geltonosios vyšnios pomidorai
Geltoni vyšnios pomidorai tiesiog pateikite įvairovę - pavyzdžiui, salotose. Pagal skonį jie nesiskiria nuo jų raudonųjų seserų.
Geltoni vyšnios pomidorai tinka pomidorų salotoms su Picada.
Pomidorų tipas: maži kiaušinių pomidorai
Maži kiaušinių pomidorai paragauti puikiai aromatinių ir, kaip ir didieji, mažiau sėklų. Ketvirta, su dideliu baziliku ir česnaku, ji tampa puikiomis vasaros salotomis. Nepamirškite alyvuogių aliejaus, balzamiko acto, druskos ir pipirų! Maži kiaušinių pomidorai puikiai tinka troškintiems pomidorams.
Pomidorų tipas: pomidorų plokštelė
Pomidorų plokštelė daugiausia iš regiono. Graži saulėgrūdė ir tvirtas, jie pasidžiaugia salotomis. Taip pat skanus: perpus, pabarstyti sūriu ir kepti ant grotelių - pavyzdžiui, kaip kepsnys.
Naudokite pomidorų pomidorus, pavyzdžiui, šviežias pomidorų-nektarino salotas.
Pomidorų veislė: žalieji pomidorai
Žalieji pomidorai yra nesubrendę pomidorai ir jiems reikia šiek tiek dėmesio. Jie skonio geriausia kaip uogienė arba kepami ant pyragaičių. Pageidautina nevalgyti žaliavos, jame yra solanino, kuris yra toksiškas dideliais kiekiais. Maisto gaminimas nesunaikina Solanino, bet jį sumažina.
Pomidorų tipas: obuolių žolės
jautienos pomidorai Apsvarstykite kaprizingą tarp pomidorų: gražus, gana brangus ir labai subtilus. Paprastai pasimėgaukite jūros druska ir geru alyvuogių aliejumi.
Pomidorų tipas: Tigro pomidorai
Tiger pomidorai yra šiek tiek dryžuotos ir beveik juodos. Jie turi gana kietą apvalkalą ir skonis geras aromatinis. Deja, jie nėra pigūs. Tačiau kai kurie iš jų gerai dirba salotose, pagamintose iš įvairių rūšių pomidorų.
Skanūs receptai su skirtingomis pomidorų veislėmis
Čia rasite skanių pomidorų salotų receptų, taip pat skanių pomidorų sriuba. Mes taip pat paaiškiname, kaip galite auginti pomidorus ir virti pomidorus. Čia taip pat rasite informacijos apie įvairių rūšių obuolius, kopūstus, šparagus ir moliūgų veisles.
