Patarimai kalėdinei vakarėlei įmonėje

Kiekvienais metais dar kartą: Jūsų kompanijos Kalėdų vakarėlis yra tiesiog už kampo, ir jūs jau galvojate apie tai, kaip jūs tiesiog nesijaudinate faux pase. Nes Kalėdų vakarėlyje yra daug: Kas pirmą kartą pasveikinu: viršininką ar mano kolegas? Kur galiu sėdėti, kai nėra vietos kortelių? Ir kokios temos galiu kalbėti Kalėdų vakarėlyje? Tiems, kurie nežino atsakymų į šiuos klausimus, skubiai reikia gerų patarimų. Nes be tinkamų patarimų, Kalėdų vakarėlis gali būti gėdingas. Taigi, kad jūs blizgintumėte kitą Kalėdų vakarėlį ir baisiai išvengtumėte visų pasikartojančių kvailų, yra geriausi patarimai kitai Kalėdų vakarui.

Christina Tabernig, kaip mokymo instituto įkūrėja, nuo 2003 m. Siūlo mokymus ir seminarus „verslo etikete“.

Spektaklis: kas pirmą kartą sveikinu?

Kalėdų vakarienės pradžioje jis paprastai yra gana formalus. Darbuotojai yra nedidelėse grupėse ir bendrauja. Po truputį, latecomers dawdle. Ir per pirmąsias kelias minutes dažnai atsiranda pirmoji sudėtinga situacija: kas pirmiausia pasveikinu? Vadovas arba mano patikimas kambariokas? „Paprastai turėtumėte pradėti nuo aukščiausio rango asmenybės, pirmiausia pasakyti„ sveikas “savo viršininkui, kuris galiausiai pakvietė jus, o po to eikite į žemiausią Kalėdų vakarėlyje“, - pataria Christina Tabernig. Žinoma, jūs neturėtumėte eiti per kambarius zigzago kursu. Geriausia eiti iš vieno turo į kitą. Jei Kalėdų vakarėlyje yra lygių žmonių, pirmiausia pasveikinkite moterį.

Aperityvas: Kur turėčiau sėdėti?

Jei ant stalų nėra vardų kortelių, o prižiūrėtojas aiškiai nesuteikia jums vietos, kėdės pasirinkimas yra nemokamas. Svarbu ne sėdėti šalia mėgstamų kolegų. Pasinaudokite galimybe pasikalbėti su žmonėmis, kurių neretai kasdieniame biuro gyvenime. Raskite vietą norimame raunde. Renkantis temą, reikia daug apsvarstyti: ar naujasis darbuotojas verta jo atlyginimo, jūsų meilės, jūsų vyro nagų grybelio infekcijos ar vykdomosios grindų kritikos neturi nieko daryti. Susipažinkite su atostogomis, oru ar naujausiu Holivudo filmu.

Pagrindinis kursas: ką galiu užsisakyti?

Jei užsakote à la carte, turite orientuotis į tai, ką pasirinks jūsų kolegos, priklausomai nuo patiekalų skaičiaus ir pasirinktų patiekalų kainos. Dažnai priimančioji siūlo keletą patiekalų. Jis jums pasakys, kiek jūsų maistas turėtų kainuoti. Jei jūsų bosas užsako užkandį, patiekalą ir vidutinės kainos desertą, turite atsisakyti „De Luxe“ septynių patiekalų. Net jei žąsų foie gras idėja dėl šampano želė su baltu trumušu, jūsų skrandis tampa vandeniu. Tačiau pasirinkus gėrimą, nėra jokio tarpusavio spaudimo. „Jūs galite užsisakyti alų ar vyną, net jei turite bosą prieš alkoholį“, - sako veikiantis ekspertas. Jis įjungiamas tik mažais raundais. Didelėms šventėms pageidaujama tik „už gerą“, pirmiausia priimančioji, tada turas. Akių kontaktai ir šypsena taip pat sukuria užuojautą.

Kai visi turi plokšteles, bosas suteikia pradinį signalą, pasiekdamas peilį ir šakutę. "Jei teismai tik palaipsniui ateis, geras šeimininkas siūlys pradėti, ir jūs galite priimti pasiūlymą", - sako Christina Tabernig. Apie „gerą apetitą“ verslo gyvenime, taigi ir Kalėdų vakaruose, visiškai praleidžiamas. Jei paslauga „Geras apetitas“ nori, mandagiai dėkoju. Jei jums nepatinka antis, jūs neturite valgyti savo lėkštės. Jei jis yra nevalgomas, galite skųstis.

Daugelis šalių siūlo savitarnos pusryčius. Net jei regėjimas yra toks viliojantis, kad norėtumėte išbandyti kiekvieną plokštelę iš karto po pirmojo važiavimo: atkreipkite dėmesį į maisto seką. Pirmajame kurse yra tik šalti užkandžiai, antroji sriuba, tada pagrindinis patiekalas ir tik pabaigoje desertas. Kviečiame apsilankyti švediškame bare dažniau, net jei tai darote dešimt kartų, tai nepažeidžia manieros taisyklių. Vollgerürmte plokštės atrodo gėdingai.

Po valgymo ant plokštelės uždėkite peilį ir šakutę. Dėmesingas aptarnavimas nedelsiant jį išvalys. Nauji indai ir stalo įrankiai laukia savitarnos stalo. Jei atsikėlę nukritote servetėlę nuo rato iki grindų, jūs neturite nuskaityti po stalu. Paklauskite darbuotojų, ar jie gali gauti šviežią servetėlę. "Jei turite galimybę, galite diskretiškai klijuoti audinį ant juosmens, tada jis nebus greitai nuslysti", - rekomenduoja ekspertas.

Espresso: ką daryti su įžeidžiančiais kolegomis?

Kol vis dar laukiate espresso, jūsų kaimynas pasiekė savo šeštąjį alaus. Tuo pačiu metu, kitaip tiksliai žinomas džentelmenas, atrado savo juokingą seką. Tačiau jūs pastebite, kad jo garsus elgesys yra mažiau juokingas. Jie galvoja apie tai, kad jis turėtų nustoti gerti. „Tai jokiu būdu nėra tavo!“ Įspėja ekspertą. Jei jūsų kaimynas tampa vis labiau įsibrovus, turėtumėte jį ignoruoti kaip įmanoma mandagiau. Kalbėkite demonstratyviai su kitais žmonėmis. Taigi jūs įdėjote jį diplomatiškai ir be dėmesio jo vietoje. Jei reikia, pakeiskite sėdynę. Atsiprašykite savo kaimynų ir pasakykite, kad vis dar reikia kalbėti su kolega.

Maisto metu rūkantiems asmenims draudžiama rūkyti cigaretes, tai taip pat taikoma kursams. Tik tuomet, kai su desertu daromi kaimynai, galite paklausti, ar jums leidžiama rūkyti.

Dažnai yra pramoginė programa. Kai kurie kolegos kalba juokingas, kiti skatina kvailus žaidimus. Taip pat ieškoma žiūrovų savanorių. Jei būsite paraginti, pagalvokite, ar iš tikrųjų jį atsisakote. Jūs turite tikėtis, kad užfiksuosite grobio reputaciją. Net jei programa yra nuobodu ir esate pavargę, tu negali palikti iš karto po deserto. „Duok sau gerą valandą po valgio, tada galite atsisveikinti be grubumo“, - rekomenduoja Christina Tabernig. Prieš išvykdami turėtumėte atsisveikinti su savo šeimininku. Dėkodamas jums už kvietimą, staigus bosas staiga pasitiki ir siūlo jums ar jums atlyginimą. Negalima džiaugtis per anksti, tai, kas dar galioja Kalėdų vakarėlyje, dažnai pamiršta kitą dieną.

Vienas „Mojito“, du balti vynai, trys „Jägermeister“ ir „Cuba Libre“ vėliau ...

... jūs įsitraukėte į didžiausią mada: alkoholio spąstus. Niekada nepamirškite, kad esate nuolat stebimi. Stulbinantis per kambarius neabejotinai daro gerą įspūdį. Didėjant alkoholio lygiui, taip pat ir slopinimo slenkstis. Tokie sutrikimai gali įvykti taip: Jie galvoja, kad esate Shakira, ir ant grindų padėkite atitinkamą pilvo šokio spektaklį. Ji neturi būti priešais kolegas, todėl: iš anksto galvokite, ar turėtų būti dar vienas stiklas.

Sekanti diena: peržengia sumišimą?

Net jei blogiausiu atveju jūs nežinote, kaip jūs namuose: paprasčiausiai negalite susirgti. Šaltas dušas ir aspirinas dažnai dirba stebuklais. Ir patys sau, jūsų kolegos nesijaučia daug geriau.

Palaukite, kol jūsų viršininkas kalbės su jumis. Jei jis pasilieka su jumis, galite prisijungti. Priešingu atveju apsimeta, kad nieko neįvyko. Net atlyginimų padidėjimas. Paklausti apie jūsų Shakira pasirodymą, pasilikite ramiai ir pasakykite, kad gaila, kad pastebėjote kažką ir tikitės, kad niekas nežeidžiate. „Jei jūs tikrai sužeistumėte ką nors ar padarėte žalą, turėtumėte atsiprašyti“, - sako ekspertas. Tačiau nekenksmingu atveju lengvai galite žaisti faux pasą. Paprasčiausiai pasakykite savo mėgstamam kolegai, kad netikėtumas jums yra labai gėdingas. Ji paaiškins kitiems. Tol, kol turite laukti ir tikėtis, kad žolė užauga. Lygiai taip pat, kaip ir tikslus džentelmenas salės pabaigoje.

5 patarimai tobulai kalėdinei dovanai (Balandis 2024).