Tendencija: pasninkavimas sveikatai
Kas yra pasninkas?
Kiekvienais metais pelenų trečiadienį katalikai pradeda prieš Velykas. Atsisakymas nuo kieto maisto yra kūno ir sielos išvalymas ir turėtų padėti prisiminti santykius su Dievu. Be šios religinės tradicijos, bet ir dėl medicininių gydymo priežasčių, pasninkavo. Ir vis daugiau žmonių pavasarį išgydo nevalgius, nes tai yra tam tikra pertrauka, kad rastų taiką, atsipalaidavimą ir vidinę pusiausvyrą.
Priešingai nei badas, nevalgius reiškia savanorišką susilaikymą nuo kietų maisto produktų ir prabangių maisto produktų, pvz., Alkoholio ir nikotino, ribotą laiką. Nors pasninkavimo gydytojai, klinikos ir knygų autoriai nuosekliai skatina pasninkavimą kaip sveikas detoksikacijos būdas, mitybos specialistai ir mokslininkai tokį kursą vertina gana kritiškai.
Pasninkavimo formos
Nulis dietos: Griežčiausiu pasninkavimo būdu kasdien geriama tik 2–3 litrai gėrimų be vandens (vanduo, mineralinis vanduo ar arbata).
Terapinis pasninkavimas po Buchingerio: Gydytojas 1935 m. Vartojo terminą „išgydyti gydymą“. „Otto Buchinger“ apima ne tik terapinį nevalgymą (pvz., Medžiagų apykaitos ligas), bet ir prevencinę pusę nevalgius. Gydymas nevalgius trunka daugiausia 3-4 savaites. Tai apima pasirengimą nevalgius, dvitaškio valymą pirmą dieną nevalgius ir tinkamą hidrataciją (arbata, daržovių sultinys, vaisių sultys ir mineralinis vanduo). Mažiausiai trijų dienų kaupimo etape kurso pabaigoje energijos tiekimas laipsniškai didinamas.
Modifikuotas pasninkas, taip pat vadinamas baltymų pakaitalu, vartojamas klinikose, prižiūrint gydytojui masinio nutukimo (nutukimo) gydymui. Be to, baltymai, angliavandeniai ir riebalai absorbuojami ir papildomi pakankamu skysčiu (2-3 litrai per dieną), vitaminais ir mineralais.
Tuo "Išrūgų-geriamojo išgydyti"1 litras SPA išrūgų (praturtintas baltymų ir angliavandenių kiekiu) per dieną girtas, papildytas žolelių ir vaisių arbatomis iki 3 litrų per dieną. Net ir esant tokiai nevalgius, endogeninio baltymo skaidymas yra neutralizuojamas.
Kas atsitinka organizme?
Įeinant į druskos tirpalus, raugintus kopūstų sultis ar klizma, visi virškinimo liekanos iš pradžių išplaunamos. Per pirmas tris dienas organizmas patenka į „vidinę“ mitybą, alkio metabolizmą ir vis dažniau gauna savo energijos iš organizmo riebalų ir baltymų. Per šias tris dienas jis taip pat gali sukelti nemalonų šalutinį poveikį: galvos skausmą, žemą kraujospūdį, odos reakcijas, miego sutrikimus, neigiamą nuotaiką.
Ar yra kokių nors pavojų sveikatai?
Viso nevalgius, taigi ir nulinę mitybą, galima sieti su dideliu pavojumi sveikatai: pagal maistinės medicinos ir dietologijos visuomenę Achene organizmas nevalgius atima ant raumenų baltymų, kad padengtų baltymų poreikį ir jį išardytų. Rezultatas: raumenys susilpnėja ir po gydymo turi būti sunkiai atstatytos. Šis raumenų „išeikvojimas“ taip pat gali turėti įtakos širdies raumenims - pavojingas širdies ligoms. Net diabetikams, vėžiu sergantiems pacientams ir nėščioms bei žindančioms moterims apskritai neturėtų būti nevalgius.
Net ir sveikų žmonių pasninkavimas gali turėti neigiamų pasekmių, nes mitybos apsauga susilpnina organizmo gynybą. Pasninkavimas gali tapti jautresnis infekcinėms ligoms. Siekiant pašalinti galimą riziką nuo pat pradžių, prieš pasninkavimą gydytoju visada turi būti konsultuojamasi, nepriklausomai nuo formos. Ilgiau išgydoma - per kelias savaites - taip pat turėtų būti atliekama tik prižiūrint gydytojui.
Ar nevalgius tinka svorio netekimui?
Esant itin dideliam antsvoriui, modifikuotas pasninkas gali būti naudingas, pavyzdžiui, jei reikia greitai numesti svorio (prieš operaciją ir pan.). Pasninkavimas yra prižiūrimas medicinoje. Raumenų suskirstymą lemia baltymų suvartojimas per dieną, o bazinis medžiagų apykaitos greitis nesumažėja.
Anksčiau bendras pasninkas buvo laikomas veiksmingu svorio mažinimo metodu. Tai jau seniai pasenusi. Kadangi po greito pasisekimo, prarastas svaras dažnai būna taip pat greitai grįžtamas ant klubų ir taip pat negalima atmesti šios žalos išnykimo.
Nors „pasninkavimas“ taip pat sukelia riebalų praradimą ir sumažina bazinį medžiagų apykaitos greitį, „yo-yo“ efektas dar kartą užprogramuojamas, kai tik normaliai valgyti. Vien nevalgiusi dieta nekeičia, kaip valgote neteisingą mitybą. Tai tik padeda pakeisti mitybą ilgą laiką.
Ar nevalgius padeda detoksikuoti?
Tie, kurie greitai, sąmoningai susilaiko nuo mėsos, saldumynų, alkoholio ir cigarečių.Taigi, pasninkavimas tikrai gali būti ir pozityvus, sveikesnis gyvenimo būdo pasikeitimas. Be to, pasninkavimas dažnai naudojamas kaip vidaus valymo forma, skatinanti natūralius organizmo valymo ir detoksikacijos mechanizmus, ir skatina savęs gijimą.
Tačiau, pasak Vokietijos mitybos draugijos, terminas „valymas“ yra moksliškai nepateisinamas, nes sveikų žmonių organizme nėra atliekų ir medžiagų apykaitos produktų kaupimosi. Medžiagos, kurių negalima naudoti, išsiskiria per žarnyną ir inkstus pakankamai skysčiu.
