Moliūgas orkaitėje: receptai ir paruošimo patarimai

Moliūgų sudedamosios dalys iš orkaitės:

Valgomasis moliūgas
alyvų aliejus
Druska, pipirai
Jūsų pasirinktų prieskonių

Moliūgas orkaitėje: 1 žingsnis

Prieš galite kepti moliūgą orkaitėje, pirmiausia reikia kruopščiai nuplauti ir stiebai yra atskirti, Jei nenaudojate Hokkaido skvošo, bet butternutų moliūgų ar moliūgų, taip pat turite jį naudoti nulupti, Kaip tai veikia, rodome šiame vaizdo įraše:

Moliūgas orkaitėje: 2 žingsnis

Tada jūs perpus sutepkite moliūgų ir nulio vidinė masė ir branduoliai su šaukštu. Moliūgų sėklas galite kepti labai gerai, todėl juos reikia laikyti.

Moliūgas orkaitėje: 3 žingsnis

Dabar supjaukite moliūgą nuo dviejų iki trijų centimetrų storio stulpelių ir sumaišykite juos į dubenį su mažu alyvuogių aliejumi, druska ir pipirais. Priklausomai nuo skonio, ypač galite pridėti kitų prieskonių Rozmarinas, paprikos milteliai, čiobreliai, cinamonas arba česnakai Skonis skanus kartu su moliūgu. Norėdami sustiprinti skonį, galite naudoti ir marinatą judėti per naktį.

Moliūgas orkaitėje: 4 žingsnis

Tada moliūgas dedamas į kepimo skardą su kepimo popieriumi ir apie 175 laipsnių (cirkuliuojantis oras) apie 30 minučių virti, Pusiaukelėje, per kurį reikia pasukti moliūgų įtrūkimus.

Patarimas: 10 minučių iki virimo laiko pabaigos Feta, graikiniai riešutai arba sezamas pabarstykite moliūgais ir kažką medus šliaužti. Patiekite su šviežiomis salotomis, žolelių kvarku arba crème fraîche. Arba pjaustykite moliūgą ir naudokite jį kaip moliūgų skrudintuvą.

Kiti receptai orkaitės moliūgui

Moliūgas su sūrio sūrio įdaru

Šis receptas ne tik atrodo gerai: skanus mėlyna sūrio sūris puikiai dera su Hokaido moliūgu.

Į receptą: Moliūgas su sūrio sūrio įdaru

Kepti moliūgai su ožkos sūriu

Ožkos sūris, kaparėliai ir moliūgai sudaro skanų derinį, kuris yra atliekamas be jokio laiko.

Į receptą: Kepti moliūgai su ožkos sūriu

Kepta jautiena su skrudintais moliūgais

Kepta jautiena suteikia moliūgui ypatingą prisilietimą. Patiekalas suapvalinamas skaniu mascarpone.

Į receptą: Kepta jautiena su skrudintais moliūgais

Kepta butternutų skvošas iš orkaitės

Tai ne visada turi būti Hokkaido: butternutų skvošas taip pat gali būti virinamas orkaitėje ir patiekiamas su risotto arba bulvių koše.

Į receptą: Kepta butternutų skvošas iš orkaitės

Beje: Taip pat galite rasti kitų skanių moliūgų receptų ant mūsų Pinterest pin lentos. Kaip apie, pavyzdžiui, įdaryti moliūgų su maltos mėsos arba moliūgų gnocchi? Mes taip pat paaiškiname, kaip galite paruošti moliūgą.