Padarykite patį kiaušinį? geriausias receptas
Padarykite kiaušinių košę: geriausias receptas
Sudėtis 4 buteliukams:
- 250 g cukraus
- 500 ml pieno
- 2 cinamono lazdelės
- 6 tryniai
- 250 ml romo (54 tūrio%) arba dvigubo grūdo
Padarykite patį kiaušinį - paruošimą
- Užvirinkite pusę cukraus su pienu ir cinamonu. Pašalinkite cinamono lazdeles ir nuimkite.
- Išpilkite likusį cukrų ir kiaušinio trynį į dubenį ant karšto vandens vonios su rankinio maišytuvo šluotele, kol jis bus putotas.
- Įpilkite karštą pieną į kiaušinių trynio masę ir toliau pjaukite, kol masė pradės sutirpti. Supilkite per sietą į dubenį. Leiskite atvėsti maždaug 3 minutes.
- Lėtai maišykite romą po kiaušinių kremu.
- Kiaušinį užpilkite į švarius butelius (apie 250 ml) kamščiu, geležimi arba užsukamu dangteliu ir po vieną pridėti vieną cinamono lazdą. Uždarykite buteliukus ir leiskite likeriui atvėsti. Laikyti vėsioje vietoje.
Patarimas: Jei norite, kad vietoj cinamono būtų lengvas vanilės aromatas, sumaišykite vanilinio cukraus paketą arba vanilės podagolį.
Žinoma, natūraliai geriate kiaušinius iš šokolado puodelis.
patvarumas:Likeris liko šaldytuve maždaug 4 savaites, skonis gaivus, bet geriausias.
Švieži kiaušiniai? Būkite atsargūs su pačiu kiaušiniu!
Tvirtas taškas savo kiaušinių gamyboje yra kiaušiniai: jie turi būti visiškai švieži ir neturėtų sukelti nemalonių kvapų ar skonių. Net nedidelis kiaušinio trynio kiekis truputį blogas ar netikras kvapas gali sugadinti visą jūsų produkciją.
Todėl būkite atsargūs, kad tik jūs tikrai švieži, nepažeisti kiaušiniai taip pat neturi spalvos. Jei nesate tikri: geriau naudoti kitą kiaušinį. Arba galite gaminti pasterizuotą kiaušinį arba kiaušinį kaitinti labai aukštai. Taigi bent jau atmetate, kad Salmonella pateks į jūsų likerį.
Padarykite kiaušialą pats ir mėgaukitės klasikiniu būdu
Daugelis iš mūsų vis dar žino apie senelę iš močiutės: jie turi juokinga raundą Velykų ir Kalėdų metu Vafliniai šokolado puodeliai gėrė likerį, kuris atrodė taip skanus ir paragavo taip keistai. Nenuostabu, kad daugelis iš mūsų vėliau nustebino jį, o pirmenybę teikė šokolado puodeliams. Tai gali būti tikrai yummy eggnog!
Ir: Jis yra neįtikėtinai universalus virtuvėje. Laikas gauti geltoną likerį iš savo nišos ir pagaliau suteikti jai šiek tiek daugiau dėmesio. Nes jis yra tik tada, kai kepia pyragai ir pyragai, o tai yra didžiulis turtas virtuvėje.
Kuko su naminiais kiaušiniais ir kepkite
Kiaušinis ne tik puikiai skonis, bet ir vertinga jūsų kūrybinės virtuvės sudedamoji dalis. Ypač, kai daug kepate, visada yra galimybių ir receptų atnaujinti putojančius kremus su eggnog, kad jūsų tešla taptų naujovišku pasukimu arba paverstų paprastą kavą į skanų maistą su „kulka“.
Išbandykite mūsų „Eierlikörkuchen“, „Eierlikör-Muffins“ ir „Eierlikörtorte“.
Sumaišykite skanius gėrimus su eggnog
Kavos gėrimas Kiaušinių-vyno kokteilis
Šviežiai pagaminta kava pažadina gryną malonumą, bet ant viršaus yra kiaušinių, kremo ir lazdyno riešutų brūkšnys. Leiskite jam paragauti!
Į receptą: Kavos gėrimas Kiaušinių-vyno kokteilis
Latte macchiato su kiaušiniu
Čia latte macchiato yra visiškai iš naujo išrastas: vietoj espresso, šiame karšto gėrimo inde yra didelis įėjimas. Muskato riešutų žiupsnelis suteikia vertingą apdailą.
Į receptą: Latte macchiato su kiaušiniu
Kiaušinis iš kiaušinių
JK ir JAV kiaušialąstė taip pat yra labai populiari Kalėdų metu, šiltas gėrimas, panašus į mūsų kiaušinį, kuris taip pat gaminamas iš kiaušinių.
Kas iš tikrųjų yra eggnog?
Už pavadinimo slepiasi kreminis romas, kiaušinio trynio, pieno, cukraus ir medaus likeris. Rezultatas yra kreminis, klampus alkoholis, kuris Velykų ir Kalėdų metu valgomas kaip kavos aperityvas. Jei ant stalo patiekiamas naminis kiaušinis, paprastai jis gaminamas iš kiaušinių trynių, vanilės ir cukraus miltelių, kondensuoto pieno ir romo. Natūralus kiaušinių trynių skonis yra būdingas. Kiaušiniai taip pat suteikia likeriui spalvą.
