Iced coffee: dėl šaltos kavos!
Saldus ir šiek tiek tortas, šviežias ir kreminis, vėsus, bet švelnus, gaivus ir pripildantis: ledinė kava tenkina daugelį pageidavimų. Pabandykite klasiką nauju būdu. Štai keletas pasiūlymų, kaip galite pripildyti vasaros kalorijų bombą.
Ledas kavos klasika
Vieną porciją arba stiklą:
- du kaušeliai iš vanilinių ledų - kava arba espresso - cukrus - galbūt pienas - plakta grietinėlė - kakavos milteliai
Pridėkite šiek tiek cukraus prie dar karštos kavos ir leiskite atvėsti. Įdėkite vanilinį ledą į aukštą stiklą, įpilkite kavos ir skonio. Papuoškite grietinėlės įdaru ir dulkėmis su kai kuriais kakavos milteliais.
ledo variantai
Pvz., Tai nebūtinai turi būti vaniliniai ledai, o „Berlyno ledo kava“ gaminama su kokosų ledais vietoj vanilinių ledų. deriniai su šokoladu, lazdynų riešutais arba karameliniais ledais taip pat prieskonių klasika.
vaisinis
tropinis Kada maišykite kavą su pusiau stiklinės ananasų sulčių per porciją ir užpilkite vaniliniu ledu su šviežiais gabaliukais ananasas buvo praturtintas. Arba galite sujungti klasiką su šviežiais braškės: Supjaustykite 50 g braškių į gabalus, šiek tiek cukraus ir pridėkite prie vanilinio ledo. Tai geriausia su pieno praturtinta kava.
Su šūviu
Speciali pastaba gauna ledinę kavą, kai jis yra stiprių alkoholinių gėrimų yra kompensuojamas. Pasirinkimas yra puikus: migdolų, kavos ir viskio kremo likeriai yra tokie pat suderinami su gėrimu kaip konjakas arba romas, netgi vyšnių ar apelsinų likerio brūkšnys gali suteikti naują impulsą ledo kavos stiklinei.
Rafinuotas ...
Ypač nuotykių paprikos ledo kava su gražiais mažai burtųkurie yra sluoksniuoti su vaniliniu ledu. Pvz .: sutraiškytas meringis, griežinėliai, smulkūs amaretai, gudrybės, skrudinti, susmulkinti migdolai, riešutų trapūs, tarkuoti šokoladas.
Arba pripilkite ledo kavos egzotinių skonių: Šviežia šalta klasika yra švelniai trintyta muskato riešutų, cinamono, rožinių pipirų ar čili užuomina.
Beje: Kaip jūs puoselėjate puikią ledinę kavą, mes pasakysime mūsų ledų kavos hack'e.
Iced kava ir daugiau - ledų receptai iš žvaigždės virėjo Lea Linster
Taip pat perskaitykite
Ledų receptai: geriausios vasaros idėjos
