Kaip žarnynas veikia mūsų psichiką
Kiekvienas žmogus turi vieną, niekas nepaminėja: žarnos. Galų gale, jis yra atsakingas už virškinimą ir, žinoma, ne visada yra apetitas. Bet dabar atėjo laikas mesti visą apsaugos įrenginį už borto. Kadangi nauji moksliniai duomenys rodo, kad tabu zonos organas yra daug daugiau nei paslaugų teikėjas, kuris atlieka nešvarų darbą.
Žarnyne imuninė sistema yra namuose. Jame yra daugiau nei 70 proc. Savo kūno antikūnų gamyklų. Be to, žarnyno sienelę kerta nervų tinklas, kurį sudaro daug daugiau ląstelių nei stuburo smegenys, kuri uždirbo virškinimo vamzdį slapyvardžiu „pilvo smegenys“. Ir paskutinis, bet ne mažiau svarbus, kiekvienoje žarnyne yra šimtai žarnyno - ekspertai vertina iki 1000 skirtingų tipų bakterijų, iš viso apie 100 trilijonų, kurie dirba mums.
Ši mikrobiota (taip pat vadinama „mikrobioma“ arba šnekamoji kalba „žarnyno flora“) šiuo metu yra vienas iš įdomiausių medicinos mokslinių tyrimų subjektų. Kadangi yra vis daugiau įrodymų, kad jis ne tik vaidina svarbų vaidmenį lėtiniame žarnyno uždegime, bet ir vystosi tokias ligas, kaip vėžys, diabetas, alergijos ir reumatizmas. Ir kad mūsų žarnyno flora netgi galėjo reguliuoti tai, ką mes subalansuojame ir kaip esame įsitikinę, kad mes sutinkame su gyvenimu.
Mūsų žarnyno flora veikia mūsų elgesį.
„Dabar žarnos hype yra panašus į euforiją, susijusią su žmogaus genomo dekodavimu“, - sako dr. Annett Braune, Vokietijos mitybos instituto Potsdamas-Rehbrücke mikrobiologas. Tai reiškia ne tik jaudulį apie temą, bet ir su juo susijusias naujas gydymo galimybes, bet ir modernius analizės metodus, kurie gali nustatyti daug bakterijų tipų dideliu greičiu ir leido tai padaryti.
Žvelgiant į nuostabius kai kurių eksperimentų rezultatus, euforija yra suprantama: Pavyzdžiui, tyrėjai antibiotikus skyrė nerimą keliančioms rasėms, kurios sunaikina žarnyno florą. Tada gyvūnai staiga drąsiai ir versliai elgėsi. Kai mokslininkai perdavė žarnyno bakterijas iš drąsių pelių veislių į nedidelius gyvūnus (ir atvirkščiai), požymiai taip pat pasikeitė. Netgi kaip beviltiška situacija (eksperimente tai yra baseinas, kuriame jis negali stovėti) priklauso nuo jų žarnyno floros: jei ji anksčiau maitino tam tikrus žarnyną turinčius laktobacilus (vadinamuosius probiotikus), ji planuoja Plaukti žemę ne taip greitai ir kraujyje yra mažiau streso hormonų nei be „gerų“ mikroorganizmų.
Ar ne galvos, bet žarnyne nėra nustatomas nežmoniškumas, bloga nuotaika ir polinkis į depresiją? Jei tai būtų patvirtinta, tai būtų tikras paradigmos poslinkis, nes iki šiol niekas neginčijo smegenų viršenybės. Žinoma, iš pelių žmonėms nėra lengva daryti išvadą. Tačiau ne vėliau kaip 2013 m. Paskelbtas tyrimas, kurį Emeran Mayer paskelbė Kalifornijos universitete Los Andžele, rodo, kad šis darbas gali būti šiek tiek: mokslininkas keturias savaites reguliariai valgė probiotinį jogurtą. Paaiškėjo, kad tam tikri smegenų regionai neigiamiems stimulams reagavo mažiau palankiai nei tiems, kurie per tą laiką valgė normalų jogurtą arba kurie maitino kaip anksčiau.
Mes visi žinome, kad galva ir skrandis yra glaudžiai tarpusavyje susiję: mes esame „bijo“ iš bandymų ir drugelių skrandyje, kai esame meilėje. Jei kyla sunkių klausimų, abejonių atveju nutaria žarnyno jausmas. Liūdesys sugadina mūsų apetitą, ir jei mes ne per ilgai valgėme, nuotaika krinta.
Kaip greitai mes jaučiame gerai, priklauso nuo mūsų žarnyno floros.
Už tai atsakingas, be kitų dalykų, makšties nervas, kuris veikia kaip tiesioginis skrandžio švinas į smegenis. Jis eina per diafragmą, palei stemplę, per kaklą ir užtikrina, kad galva žinotų viską, ką daugelis nervų ląstelių žarnyne praneša. Informacija, kuri per šį nervą pasiekiama smegenyse, kartais apdorojama regionuose, atsakinguose už emocijas, vadinamojoje limbinėje sistemoje. Tai paaiškina glaudų ryšį tarp galvos ir skrandžio. Ir, be abejo, mikrobai šią liniją naudoja viršutinėje studijoje: eksperimentas su plaukiojančia pele buvo išjungtas Vagusnerv, Laktobazillus žarnyno forumas neturėjo daugiau teigiamo poveikio.
Tačiau ant galvos ne tik kibirkščia mikrobiota - priešingai, galva taip pat veikia virškinimo trakto kolonizaciją. „Stresas keičia žarnyno floros sudėtį“, - sako Hohenheimo universiteto dietologas profesorius Stephan Bischoff.Be įtempto žarnyno kitos bakterijos jaučiasi patogiai nei vienoje, kurios savininkas yra visiškai atsipalaidavęs. Pavyzdžiui, tyrimas iš Australijos parodė, kad egzaminų etape studentai turi mažiau norimų laktobacilų nei semestro pradžioje.
Tokie pakeitimai galėtų paaiškinti, kodėl daugelis iš mūsų dažnai užsikimšdavo per amžius. Kadangi žarnyno flora suteikia kūno gynybai tam tikrą įkrovos stovyklą, kurioje tai nuolat mokoma. Ir ji stimuliuoja žarnyno gleivinę, kad susidarytų baktericidiniai baltymai, kurie yra patogenai sukeliantys baltymai. Tuo tarpu tyrimai parodė, kad mažiau probiotikų yra mažiau paplitę, trumpesni ir mažiau intensyvūs. Manoma, kad tokiu būdu galima išvengti kitų infekcijų. Antikūnai pasiskirsto iš žarnyno gleivinės per kraujagyslių sistemą per visą kūną.
Ar mūsų žarnyno flora taip pat veikia valgymo elgesį?
Tačiau, remiantis naujausiais duomenimis, gali būti įmanoma kažką paveikti žarnyno florą: kūno svorį. Kadangi atrodo, kad mikrobiomas taip pat yra atsakingas už dažnai naikinamą „geros pašarų procesoriaus“ reiškinį. Faktas yra tai, kad žarnyno bakterijos padeda mums virškinti, gamindami fermentus, kurie suskaido ilgą grandinę („kompleksinius“) angliavandenius, pvz., Pluoštą. Tik tada yra prieinama kūno energija.
Tačiau „Dicken“ žarnyno flora labai skiriasi nuo plonų žmonių; ji gali valgyti daugiau maisto kalorijų nei plonos. Jiems kiekvienas įkandimas yra daugiau. Poveikis yra maždaug 150 kalorijų per dieną, remiantis JAV Nacionalinio sveikatos instituto tyrimu. Pelėms, po žarnyno floros keitimo, regeneruota energija padidėjo maždaug dešimt procentų.
Ir tai dar ne viskas. "Bakterijos taip pat turi įtakos hormonų, pvz., Serotonino, formavimuisi virškinimo trakte", - sako dietologas Bischoffas. "Įtarimas yra akivaizdus, kad tokiu būdu yra keičiamas valgymo elgesys." Kadangi serotoninas suteikia jums pilną ir patenkintą. Kaip tylus žmogus gali sėdėti ant sofos, kai virtuvėje liko pusė šokolado baro, be kitų dalykų, gali priklausyti nuo mūsų žarnyno gyventojų.
Iki šios dienos mikrobiotai vargu ar atlieka svarbų vaidmenį daugumoje GP operacijų.
Psichė, imuninė sistema, kūno svoris ir ligos: Nuostabus ne tik tai, kas kontroliuojama žarnyne, bet ir šių santykių kontrolė, prieš keletą metų, niekas neįvertino. Iki šiol mikrobiota vidutinės šeimos praktikoje vargu ar veikia, išskyrus tam tikrų žarnyno ligų gydymą. Pernelyg daug antibiotikų yra skiriama, nors yra žinoma, kad jie pažeidžia žarnyno florą, žudydami ne tik patogeninius, bet ir daugybę naudingų mikrobų.
Natūropatiniai gydytojai jau seniai nenorėjo skirti tokių vaistų ir rekomenduoja bakterinius preparatus, naudojamus antibiotikams po antibakterinio valymo. Profesorius Jost Langhorst, integruotas gastroenterologas (gastrointestinalinių ligų specialistas) Eseno-Mitte ligoninėje, džiaugiasi naujausiais duomenimis: „Labai džiaugiuosi, kad mikrobiotos tema dabar nusipelno dėmesio.“ Ekspertas teigia, kad natūralios medicinos srityje į žarnyno florą buvo atsižvelgta daugiau nei 100 metų. „Ir netgi Kinijos gijimo mene daug buvo gydoma geltona sriuba“.
Geltona sriuba? Tai išsiplėtusios išmatos iš sveiko žmogaus, kuris per anusą patenka tiesiai į paciento žarnyną, įskaitant diskomfortą. Kaip vadinamoji išmatų transplantacija, procedūra tik grįžta atgal. Kai kurioms sunkioms viduriavimo ligoms gydymo greitis yra įspūdingas 90 proc.
Iš esmės, jūsų organizmui nesvarbu, kokios formos žarnyne yra bakterijų, tokių kaip laktobacilai ar bifidobakterijos. Tačiau kapsulės ar miltelių pavidalo reikia daugiau nei pieno produktuose. Priežastis: jogurto matrica apsaugo bakterijas nuo skrandžio rūgšties atakos, pasak Hohenheimo universiteto profesoriaus Stephan Bischoffo. Beje, naudingos bakterijos randamos ne tik specialiai paskelbtuose probiotiniuose jogurtuose, bet ir kitose, taip pat kefyre, pasukoje, raugintuose ir raugintuose agurkuose. Kadangi jie nenusileidžia į žarnyną, jie turi būti per ilgesnį laiką. Probiotikai yra ypač naudingi gydant antibiotikais, dirgliosios žarnos sindromu, vidurių užkietėjimu ir žarnyno uždegimu, pvz., Opiniu kolitu.
Be to, galite atlikti savo žarnas su vadinamuoju prebiotikais. Tai yra maisto produktų ingredientai, skatinantys gerų žarnyno bakterijų augimą ir aktyvumą. Ypač tinka tirpūs pluoštai, tokie kaip inulinas (pvz., Topinambų ar cikorijų, bet taip pat pridedami daugelyje maisto produktų) arba fruktooligosacharidai (dar vadinami oligofruktoze jogurto puodeliuose). Tačiau nevalgykite trijų tokių jogurtų: jei bakterijos suskaidytų šias medžiagas, susidaro dujos, kurios gali būti nemalonios. Geriau valgyti daug daržovių ir nemažai grūdų.
Reikia toliau tirti, ar tokios rekomendacijos bus vienodai taikomos ir moterims, ir vyrams. Kaip tarptautinė mokslinių tyrimų komanda, sužinojusi, žarnyne yra skirtumų tarp lyties: net jei tas pats kiekis buvo suvalgytas žarnyne, tai neturėjo įtakos moterų ir vyrų žarnyno florai.
