Go, Vokietija! Makaronai iš juodos raudonos aukso
Prieš ispanus tai yra pusfinaliai trečiadienį viskas! Mes rekomenduojame Jogis vaikinai padoraus makaronų su mažai riebalų daržovių padažu prieš žaidimą. Kadangi makaronai turi angliavandenių, jiems reikia sportininkų, todėl jie turi daug galios. Ir per ilgesnį laiką: skirtingai nei cukrus, kuris suteikia kūnui greitą energiją, bet greitai nyksta, dėl laikomo krakmolo ilgą laiką užpildo angliavandenių saugyklą. Raumenų degalai, kuriuos Vokietijos Elfui gali prireikti.
Kodėl mūsų Vokietijos makaronai - juoda spageti su raudonu ir auksiniu geltonu padažu - yra puikus maistas futbolo gerbėjams? Kad pusfinalyje taip pat būtų pakankamai energijos, kad galėtumėte tinkamai praleisti laiką: paspaudę ant nykščio, paspaudus nykštį, ir, tikėkimės, linksmindami.
Sudedamosios dalys 2 porcijoms Vokietijos makaronų
Raudonasis padažas: 1 alavas iš nuluptų pomidorų (400 g), 1 mažas raudonasis čili pipiras, 1 skiltelė česnako, 1 šaukštas pomidorų druskos, šviežiai maltos pipirai, 1 žiupsnelis cukraus
Auksinis geltonasis padažas: 1 gali augalinis kukurūzas (sveriantis 285 g), 1 arbatinis šaukštelis karis, 150 g plakta grietinėlė, galbūt daržovių sultinys
250 g juoda spageti (arba penne makaronai), druska, 30 g šviežiai tarkuotų Parmezano
Paruoškite Vokietijos makaronus
Raudonajam padažui: įpilkite pomidorų skystį į puodą. Pjaukite paprikos, nuimkite sėklas ir supjaustykite ankštis. Dirbti dėl ryškumo su virtuvės pirštinėmis.
Pašalinkite česnaką ir sutrinkite. Įpilkite pomidorų ir užvirkite. Išvalykite rankiniu maišytuvu. Supilkite pomidorų tyrę ir pagardinkite druska, pipirais ir cukrumi. Sušilkite.
Dėl aukso geltonojo padažo: įdėkite kukurūzą į puodą. Įpilkite kario ir grietinėlės, virkite ir išpurškite rankų maišytuvu. Supilkite padažą per ploną sietą. Jei reikia, pridėti šiek tiek sultinio, kad padaugintumėte padažą.
Aukso geltoną padažą pagardinkite su šafrano, druskos ir pipirų žiupsneliu.
Virinama daug sūdyto vandens. Nusausinkite ir sutvarkykite ant plokštės.
Papuoškite vokišką vėliavą su makaronais ir dviem padažais. Patiekite šviežiai tarkuotą Parmesan.
590 kcal porcijai, E 17 g, F 22 g, KH 80 g
