Gingerbread Man: be Kalėdų be tavęs!

Meduoliai su meduoliais - delikatesas ant slapuko plokštės

Jie yra aukščiausia disciplina, kalbant apie Kalėdų slapukus: Gingerbread vyrai ne tik gražiai žiūri į savo veidą, bet ir šypseną, jie taip pat yra Kalėdų kepyklos įkūnija!

Nenuostabu, nes čia Kalėdų prieskoniai susilieja su maloniu medaus saldumu skanioje konditerijoje, kuri garantuoja akį įsišaknijus.

Gingerbread man (arba moteris) - geriausias receptas

12 porcijų sudedamosios dalys

Paruoškite per 50 minučių + 1–2 val. Poilsio

• Maisto dažai (dekoravimui, pvz., Raudonai, žaliai, juodai)
• 150 g rudojo cukraus
• 1 kiaušinis
• 200 g medaus
• 2 šaukštai vandens
• 500 g miltų
• 1 šaukštelis kepimo miltelių
• 0,5 arbatinio šaukštelio soda
• 0,25 tl druskos
• 3 arbatiniai šaukšteliai meduolių
• 130 g sviesto (minkšta)
• 200 g cukraus miltelių (dekoravimui)
• 1 žiupsnelis druskos (dekoravimui)
• 1 kiaušinio baltymas (dekoravimui)

paruošimas:

1. Beat cukraus ir sviesto iki putų. Tada įveikite kiaušinį maždaug dvi minutes.
2. Maišykite medaus du ar tris minutes. Tada palaipsniui įpilkite vandens.
3. Sumaišykite miltus, pipirų prieskonius, kepimo miltelius, soda ir druska kitame dubenyje.
4. Palaipsniui sumaišykite pirmąjį mišinį su miltų mišiniu iki sklandžios tešlos.
5. Padalinkite tešlą, kiekvieną formuokite į blynus ir suvyniokite į plėvelę. Tada šaldykite 1–2 valandas.
6. Išmaišykite tešlą ant miltų įdirbto paviršiaus ir naudokite slapukų katerį, kad išpurkštumėte meduolių. Padėkite meduolių su kepimo popieriumi.
7. Kepkite įkaitintoje orkaitėje 180 laipsnių kampu apie dešimt minučių.
8. Leiskite baigtiems meduolių vyrams atvėsti.

Dekoruoti meduolių meduolius

1. Dekoravimui gaminamas vadinamasis „Royal Icing“ (baltymų įpurškimo glaistas). Norėdami tai padaryti, nugalėkite kiaušinių baltymus druska, kol ji bus standi. Įpilkite pusę cukraus miltelių ir maišykite.
2. Antrajame cukraus porcijoje maišykite 2-3 minutes.
3. Supilkite dalį balto apledėjimo į vamzdynų maišelį, supakuokite vyrus su jais ir dažykite taškus akims ir rankovėms.
4. Likusią apledėjimo dalį padalinkite į tris dalis. Viena iš dalių gali būti mažesnė! Dabar dažykite ledus su raudonos, žalios ir juodos spalvos maistu.
5. Su spalvingais ledais meduolių vyrai dabar gali būti papuošti pagal pageidavimą.

Gingerbread vyrų receptas yra kilęs iš Youtuberin CookBakery - savo Youtube kanale ji dalijasi savo mėgstamais receptais.

Gingerbread vyras

Unikalus pipirų ar pipirų skonio skonis remiasi prieskonių mišiniu, kuris paprastai yra pagamintas Anizė, pipirai, gvazdikėliai, muskato riešutai, kardamonas, imbieras ir pankoliai sudaro. Dėl paprastumo rasite meduolių prieskonių dabar jau sumaišyta prekyboje. Dėl tešlos vis dar ateina Cukrus, kiaušinis, medus, druska, sviestas ir miltai pridėta.

Kad pipirų tešla būtų maloni ir atsipalaidavusi Soda ir soda pridėta. Tačiau tuo tarpu jis tapo anksčiau Potash ir staghorn druska tačiau pastaroji sukelia akrilamido kiekį konditerijoje.

Gingerbread vyrai ir moterys gali būti paruošti tik su šiuo meduolių receptu, tačiau jie taip pat gali statyti meduolių.

Gingerbread Man: Jūs turite atkreipti dėmesį!

Meduoliai su meduoliais trunka keletą savaičių, tačiau tuo tarpu jis turėtų būti saugomas tinkamai ir atskirai nuo kitų slapukų. Tam jis yra geriausias viename užsandarinamas skardinis dėklas, suprojektuotas su pergamentiniu popieriumi padaryta.

Prieš imdamasis meduolių, jis turėtų 2 dienos atvėstikitaip tešla vis dar išleidžia drėgmę ir sukuria pelėsius! Be to, turėtų kiekvienas meduolių sluoksnis turi būti atskirtas pergamentiniu popieriumi, tik po savaitės gali būti visiškai uždarytas, prieš tai jis turėtų būti šiek tiek atviras.

Kietos meduolių daržovės vėl tampa minkštos Obuolių puselės yra alavo būti pateikiami. Tačiau jūs turite būti atsargūs, kad juos pakeistumėte kas dvi dienas, priešingu atveju atsiranda pelėsių rizika. Taip pat tinka nešvarios oranžinės spalvos apvalkalas, kuris perneša savo vaisių aromatą į meduolių.

Formuoti meduolių medus

Žinoma, paprasčiausias būdas yra, jei turite atitinkamą slapukas pelėsių dėl meduolių? todėl daugelį kopijų galima ištrinti. Bet net ir be pelėsių gali būti visa meduolių meduolė su a nudažytas arba atspausdintas šablonas magija.Dantų krapštuku formą perkeliama į valcuotą tešlą, o tada nupjaukite mažu virtuvės peiliu.

Tada atėjo laikas papuošti: su spalvotas Karališkas apledėjimas ir vienas vamzdynai krepšys Gingerbread vyrai gali būti suprojektuoti pagal jūsų širdies turinį. Šypsena ir akys labai svarbios, nes jis kvėpuoja tik mažą žmogų gyvenimą.

Ir, žinoma, raižyti rankų ir kojų ribas taip pat trūksta sienos. Kaip norite, taip pat galite cukraus perlais kaip mygtukų juosta, „smarties“ arba „ saldainiai širdis turi būti taikomas su apledėjimu.

Gingerbread man: nuo gnome dovanos iki medžio apdailos

Prieš tešlą patekus į orkaitę, paveiksle galima pagaminti skylę, naudodami medinį skardą arba šiaudą. Kai po kepimo atšaldoma meduolių meduoliai, mažieji vyrai yra pritvirtinti prie siūlų ir pakabinti iš originalių Kalėdų eglutės papuošalų.

Nepriklausomai nuo jūsų trūkstamų meduolių, vienas dalykas yra tikras: kiekvienu atveju jie yra unikalūs ir todėl puikiai tinka mažoms dovanoms iš virtuvės. Ir jei jūs vis dar turite tešlą, tiesiog naudokite jį naminei imbiero širdžiai. Ką sako šeimos ir draugai, kad tu juos myli?

Donata - Revolution (Balandis 2024).