Draugai užsienyje
Vakare ryškėja vėjas. Tik dabar ir tada, per savo triukšmą, minkšti varpai žiedas: tame ožkos ieško maisto aplinkinių kalvų.
Smaro Mourtzanakis apima didelį medinį stalą priešais savo svečių namus.
Yra duona, alyvuogės ir dakos, Kretos Bruschetta variantas su fetos sūriu. „Smaro“ žibintus apšviečia, nes dabar, maždaug 9 val., Šis vėlyvojo vasaros vakaras jau yra tamsiai juodas, o pirmieji svečiai iš keturių mažų atostogų vilų netrukus sėdės prie stalo.
Kaip visada, švelniame anglų ir prancūzų mišinyje ir kai kuriuose vokiečių ar arabų kalbomis ir juokais, diskutuojama apie politinę situaciją Graikijoje, kurią nulemia žygis, kurį per dieną įsipareigojo ir, žinoma, nuostabiai šviežia žuvis, kurią Parengė 42 metų Smaro.
Vietoj žuvies kartais gali būti mėsos. Dėl alyvuogių aliejaus paruošimo naudoja savininkas.
„Aš naudoju alyvuogių aliejų iš savo namų, kad galėčiau pasimėgauti šviežiomis, nes mes net naudojame alyvuogių aliejų kepimui“, - sako Smaro ir juokiasi.
"Be druskos ir pipirų, aš tik sezoną su šviežia čiobreliais, rozmarinais ir raudonėliais iš mūsų sodo, kuris yra paprastas ir skanus."
Nuo 2008 m. Maža graikų moteris ir jos vyras Marcosas gyvena Mourtzanakis rezidencijoje Šiaurės Kretoje. Jis yra maždaug 20 kilometrų nuo Iráklio oro uosto, virš viduramžių Achlada kaimo.
Tarp alyvmedžių ir kalnų pakrantės: Mourtzanakis rezidencija.
Baltos mažos vilos siūlo nuostabų vaizdą į netoliese esančias alyvmedžių giraites, kuriose yra daugiau nei 500 metų senumo medžiai, kalnų pakrantės ir Viduržemio jūros. Yra porų ir vienišų šeimų, šeimų su mažais vaikais ir aktyvūs vyresnio amžiaus žmonės, atvykstantys į Achlada - amerikiečiai, pavyzdžiui, rusai, japonai ir prancūzai, čekai, Pietų afrikiečiai, izraeliečiai, marokiečiai ir kanadiečiai, vokiečiai ir šveicarai. Jie visi dalijasi noru patirti gamtą toli nuo masinio turizmo.
„Šią dieną mes su visais svečiais vaikščiojome per Samarijos tarpą“, - sako Marcosas.
Marcosas ir Smaro organizuoja ekskursijas savo svečiams į nuotolinę Samarijos tarpeklį. Jie pateikia patarimų, kaip geriausiai pasiekti XVII a. Savvathiana vienuolyną ant stačių, serpentinų kelių. Ir jie žino, kuris iš vietinių alyvuogių aliejaus ir vyno gamintojų siūlo kelionę.
„Mes norime suteikti savo svečiams pažvelgti į tikrąjį Kretos kasdienį gyvenimą“, - sako Marcosas, „mūsų papročius, mūsų kultūrą ir mūsų kepimo būdą“.
Prieš „Marcos“ ir „Smaro“ pastatą „Achlada“ pastatė kaip ekologinio turizmo ES projektų dalį, jie gyveno Atėnuose, kur Marcos dirbo tarptautinės reklamos agentūros rinkodaros ir pardavimų vadovu. Kreta jie iki šiol žinojo tik kaip turistus. Tiesą sakant, abi šeimos gyveno saloje iki XIX a. Pabaigos.
Čia Smaro ir Marcos pirmą kartą susitiko 1995 m., Tiksliau Agia Pelagia, Achlada netoliese esančiame paplūdimyje.
Meilė ir šeima atnešė juos kartu: Marcos, Smaro ir jų naujasis Achlada.
Jos naujasis namuose iš esmės yra senoji, šeimos ir meilės istorija vienoje. „Achladoje mes radome savo namus“, - sako Marcosas.
Kai Smaro ir Marcos nusprendė apsigyventi Kretoje su savo 11 metų sūnumi Valeriu, jie norėjo sukurti ypatingą vietą su savo gyvenimu: susitikimų vieta žmonėms iš viso pasaulio.
Todėl beveik visada svečių namai yra atidaryti. Čia skaityti, valgyti, girtas, grojo. Ji naršoma internete, pasakyta ir patariama, sveikintina ir priimta.
„Atvykę kaip svečiai, kaip draugai - tai mūsų vizija“, - sako Marcosas. "Ir jei jie vėliau prisimins mus ir jų laiką, tai būtų malonu, jei jie tai padarytų su šypsena."
ACHLADA MOURTZANAKIS rezidencija
www.ecotourismgreece.com
sezono Vila 1-2 asmenims nuo 70 eurų / per dieną Vila 3-4 asmenims nuo 85 eurų / per dieną (be pusryčių)
sezonas Vila 1-2 asmenims nuo 80 eurų / per dieną Vila 3-4 asmenims nuo 95 eurų / per dieną (be pusryčių)
Papildoma lova pagal pageidavimą Vaikų lovelės pristatomos nemokamai
Su pusryčiais ir 7 EUR p.P./per dieną su vakariene plius 15 EUR p./ per dieną
Užsisakykite tiesiogiai internetu: ACHLADA MOURTZANAKIS Residence
Kretos kelionių informacija
Geriausias kelionės laikas: Balandžio pradžioje iki gegužės pabaigos ir rugsėjo pradžioje iki spalio vidurio; Saulės mėgėjams: nuo birželio iki rugpjūčio (šiais mėnesiais saloje jis labai karštas);
oro: Kreta gali būti pasiekiama per liniją per Atėnus kasdien per „Olympic Airlines“ ir „Aegean Airlines“.Tarp Velykų ir spalio pabaigos yra užsakomieji ir „pigūs“ skrydžiai iš daugelio vokiškai kalbančių šalių oro uostų į Iráklio ir Chaniá.
tiesioginis keltas Nėra tokio dalyko kaip Italija. Pirmiausia turite išversti į Patras Peleponnese ir tada iš Pirėjo į Kretą. Dienos keltai iš Pirėjo į Chaniá, Iráklio ir Réthimno (1-12 val.)
Rekomendacija: Išnuomokite automobilį vietoje arba tiesiogiai iš Vokietijos. Mažos automobilio išlaidos, įskaitant visus važiavimo kilometrus, pilną draudimą ir mokesčius nuo maždaug 28 EUR per dieną.
Ypač palankius pasiūlymus rasite internete adresu: www.cretecarhire-eurocar.co.uk
