Greitas sūrio pyragas su tik 3 ingredientais
Šis soufflé sūrio pyragas iš Japonijos yra internetinis rezultatas. Jis jau spustelėjo „YouTube“ daugiau nei 7 milijonus kartų. Mes išbandėme neįprastą sūrio pyragą su tik 3 ingredientais gimtadienio proga. Su savo erdvia konsistencija, kuri labiau primena valgomus debesis ar medvilnės saldainius nei tradicinis sūrio pyragas, jis, žinoma, buvo su vaikais. Suaugusieji taip pat džiaugiasi, nes 3 ingredientų sūrio pyragas yra greitai pagamintas ir nereikalauja daug paruošimo.
Japoniško sūrio pyragas
ingredientai:
- 3 kiaušiniai
- 120 g balto šokolado
- 120 g grietinėlės sūrio
paruošimas:
- Atskirti kiaušinius ir mušti kiaušinių baltymus iki standumo.
- Ištirpinkite baltąjį šokoladą bain-marie, o tada kreminiu sūriu nušluostykite. Įmaišykite trynius ir po to supilkite kiaušinių baltymus.
- Sutepkite „Springform“ ir padėkite tešlą. Indą įdėkite į gilų kepimo skardą, pripildytą vandeniu ir kepkite įkaitintoje orkaitėje 170 ° C temperatūroje apie 15 minučių.
- Tada pasukite temperatūrą iki maždaug 160 ° C ir kepkite dar 15 minučių.
- Dabar galite išjungti orkaitę ir leisti tortui atvėsti dar 15 minučių. Išimkite japonišką sūrio pyragą ir leiskite visiškai atvėsti ant vielos stovo. Jei norite, dabar galite pabarstyti cukraus glaistu.
Vaikų gimtadienio apdailos antgalis:
ingredientai:
- 8 persikai iš alavo
- tamsus šokoladas (lydytas)
- perdirbti į dribsnius migdolai
paruošimas:
Puikus dekopozicijos variantas, padarytas gimtadienio entuziazmui: tiesiog išdžiovinkite persikų pusę, supjaustytą pusę žemyn ant lentos ir skilkite su lydytomis šokoladinėmis siauromis juostelėmis ant vaisių, kad persikai atrodytų kaip mažos bitės. Tada naudokite migdolų lapus kaip sparnus. Išvalykite likusius persikus ir uždenkite tortu. Dabar bitės gali būti platinamos souflé tortas iš Japonijos - voila!
Beje: Pabaigoje mes suaugusieji tiksliai žinojo, kodėl tikroji sūrio pyragas turi daugiau nei tris ingredientus. Klasikinis, kreminis sūrio pyragas neatitinka šios medvilnės saldainių. Geriausias sūrio pyragas vis dar yra toks: sūrio pyragas su grietine
