Velykų ėriena: prasmė ir tradicija

Avinėlis visada buvo nekaltumo simbolis, bet krikščionybėje jis turi visiškai naują prasmę. Jėzus pats vadinamas „Dievo ėriukas“ „kuris atima pasaulio nuodėmę“ (Jn 1:29). Aukodamas save už tautą, jis išpirko žmones. Krikščionys ją švenčia Velykų ėriena išpirkimo.

Krikščioniškojo tikėjimo pradžioje buvo įprasta paskersti avinėlį avinėliams, įdėti savo kūną į aukurą pašventinimui ir tada valgyti ėriuką Velykų sekmadienį, prisikėlimo dieną, kaip Velykų kepsnys (ir pirmasis patiekalas po gavėnų). Prisikėlimas, be Jėzaus Kristaus gimimo, yra aukščiausia Bažnyčios šventė ir ypač vertinama su ėriena.



Šiandien Velykų ėriena

Šiandien papročiai yra šiek tiek mažiau archajiški. Nors Velykų dar vis dar valgome kepta ėriena ar ėriena, ėriukai vis dažniau pakeičiami kitomis mėsomis. Pavyzdžiui, Velykos, triušiai ar fazonai yra dažni. Tradicinė aukos ėriena yra tik Graikijos stačiatikių bažnyčioje.

Su mumis ėrienos forma vėl randama vėl keptuose Velykų ėriukuose. Tačiau šokolado Velykų ėriukai taip pat labai populiarūs kiekvienais metais ir yra populiari dovana - nepriklausomai nuo to, kokias Velykų papročius augina kitaip.

Kepkite Velykų ėriuką

Ėriukų formos tortas yra puiki alternatyva tiems, kurie nenori valgyti ėriukų Velykų metu? ir supaprastintas. Saldus ėriukas yra ne tik Hefezopf, bet ir mielių vainikas. Mes parodysime, kaip kepti Velykų ėriuką.



© Thomas Neckermann

Paprastai Velykų ėriukai yra pagaminti iš tešlos. Jei norite čia eksperimentuoti, taip pat galite sumaišyti kiaušinių, žemės riešutų, romo, amareto ar kakavos. Mes taip pat sukūrėme puikią alternatyvą su citrinų ėriena su meringe, kuri daro didelį įspūdį ant kavos stalo. Natūralioms ėriukams atnešti neabejotinai būtina ypatinga Velykų ėriukų tortų forma.

Velykose taip pat gali būti daugiau stalo. Mes turime dar daugiau skanių receptų Velykų pyragas ir Velykų pyragas jums ir parodyti jums įvairių veislių morkų pyragas.

Ar norite daugiau sužinoti apie Velykų papročius? Mes atskleidžiame, iš kur kilęs Velykų zuikis. Jūs taip pat rasite daugiau Velykų receptų mūsų Pinterest pin lentoje. Ne tik Hefezopfas Velykų receptą įsimylėti, bet ir kiaušinėliai su kiaušiniu.

Paprasčiausias būdas, kaip skaniai pasigaminti ėriuko šonkauliukus (Kovo 2024).



Velykos, tortas, velykų sekmadienis, velykų receptai, ėrienos mėsa, velykiniai vėlyvieji pusryčiai, velykų receptai