Kuko makaronai: Kaip sutaupyti daug laiko ir pinigų!
Jūs visada laikotės pakavimo instrukcijų ir receptų? Ir vis dėlto jūs visada darote kažką negerai su kepimo makaronais ir ne tik švaistydami brangų laiką, bet ir pinigus. Klaida: Pirmuosius makaronus įdėti į verdantį vandenį, Pasakykite, kad per didelį puodą pavirkite per daug vandens. Tai sunaudoja daug energijos ir vandens ir užima daug laiko. Tai tikrai nereikalinga! Tai taip pat yra daug mažiau? ir šalta? Vandens!
Taupykite laiką ir pinigus gaminant makaronus
Ir taip jūs teisingai: pasirinkite didelė keptuvė į kuriuos nūdeliai tinka ilgai, ir tada tiesiog duokite tiek daug šalto (!) vandens prireikus pridėta, kad makaronai būtų visiškai padengti. Pamatysite: Tai yra daug mažiau vandens, nei jūs visada galvojate. Ir dėl to, kad vanduo yra šaltas, makaronai po to nepilipsta. Dabar įjunkite viryklę ir užvirinkite vandenį. Šiuo metu makaronai virėja jau. Taigi vietoj 10 minučių šildykite puodą vandeniu ir po to kepkite makaronus dar 12–14 minučių. Ar esate visiškai pasiruošę po maždaug 12-15 minučių?.
Kaip patogu: virėjas padažą su jumis!
Jei vis dar norite padaryti padažą, tiesiog nuimkite makaronus iš keptuvės ir naudokite likusią, krakmolingą vandenį, kaip pagrindą jūsų padažo kūrimui. Arba galite padaryti vieną iš „One Pot Pasta“ Vienas keptuvės makaronai Įpilkite visas sudedamąsias dalis į keptuvę su pakankamai vandens, kad būtų padengtas makaronai. Tokiu būdu vengiate problemos, kuri dažnai kyla su „One Pot Pasta“: Dėl didelio vandens kiekio puode padažas dažnai nėra pakankamai storas. Tai negali atsitikti su mažais kiekiais vandens. Ką dar norite?
