100 proc. Sulčių? „Foodwatch“ atskleidžia „sulčių sukimą prekybos centre“

Sultys nėra tos pačios sultys

Ar aviečių, apelsinų ar mango: Jau kurį laiką mes gavome didelį kiekį vaisių iš daugelio sulčių pakuočių ir aiškiai nurodome skonį. „Foodwatch“ teigimu, tai ypač pastebima „Rauch“, „Albi“, „Solevita“, „Lausitzer“ ir „Voelkel“. Problema su šiuo dalyku: Už gąsdinančio skonio sulčių pavadinimų ir vaizdų ne visada paslėpta tai, kas pažadėta.

Pavyzdžiui, „Rauch“ aviečių-rožinių pipirų sudėtyje nėra aviečių sulčių, o obuolių sulčių, kurios buvo praturtintos aviečių minkštimu. Šią informaciją galima rasti mažame spaudinyje ant pakuotės. Solevitos „Fröhliche Früchtchen“, kuriame aptikta spalvinga obuolių, aviečių, aronijų ir aistros vaisių derinys, vartotojų advokatai rado 22 proc. Tai yra minimalus vaisių kiekis ir gamintojas klaidina vartotoją. Vėlgi, ši informacija negali būti pripažinta iš pirmo žvilgsnio.



„Foodwatch“ ragina užkirsti kelią sultims

„Tai erzina, kad galėsite sau leisti žaisti dalelių detektyvą, - sako Sophie Unger iš„ Foodwatch “. Tokiu būdu klientai iš pirmo žvilgsnio galėjo pamatyti, ar jų rankose laikomi tikri sultys ar pigesnis nektaras.

Tiesioginė sultys šioje šalyje turi sudaryti 100 proc. Vaisių. Kita vertus, nektaras gali būti stiprinamas vandeniu ir cukrumi. Vaisių sulčių ir gaiviųjų gėrimų reglamente paaiškinama, kiek vaisių turi būti laikoma jame. Obuolių sultyse turi būti 50 proc. Obuolių, 35 proc. Rūgščių vyšnių ir mažiausiai 25 proc. Mango sulčių. Vadinamieji vaisių sulčių gėrimai yra tik šešių iki 30 proc. Vaisių. Tai visada buvo tokia, bet ateityje ji turėtų būti geriau paženklinta!



Savo testui „Foodwatch“ atidžiai išnagrinėjo trijų prekybos centrų ir vieno ekologiškos parduotuvės sulčių atsargas.

Nuomonės dūmai

03.08.17 mes gavome Raucho pareiškimą. Ištraukos iš laiško:

„Vienodos išvaizdos lentynoje yra vienas iš mūsų prekės ženklo elementų ir tuo pačiu metu yra orientacija vartotojui.

Kadangi specializuojamės Vokietijos rinkoje daugiausia dėl neįprastų ir egzotinių vaisių veislių, tai mažina maisto srities teisės aktų taikymo sritį. [...] iš bananų ar mango negalima pagaminti 100% sulčių. Kaip tik pageidautina gerti 100% aistros vaisių sultis, kurios vartotojui jokiu būdu nebūtų tinkamos.

Taigi „Happy Day Raspberry Pink Pepper“, kurį jūs paminėjote aiškiai, skanus avietės su šiek tiek subtiliais pipirais, o ne obuoliais. Be to, avietė ir iš jos gauta žaliava (sultys ir (arba) tyrės) netinka vaisių naudojimui pagal vaisių sulčių reglamentą.



Be to, aiškiai ir aiškiai parodyta 100% sultys priekyje. Jie visi yra pavadinti 100%, palyginti su kitomis veislėmis. Nektarai ir vaisių sulčių gėrimai neturi šio apdovanojimo. "

Beje: Jei norite būti saugioje pusėje, pavyzdžiui, galite patys sau leisti obuolių sultis.

Raffaello tortas (Balandis 2024).



Foodwatch, sultys, maisto pramonė